Manfaatkan produk musiman segar dan lezat sambil melangsingkan pinggang Anda: Tukarkan sisi kentang krim tradisional salad untuk irisan tomat, mentimun, dan bawang yang dilemparkan dengan saus Italia bebas lemak dan Anda akan menyelamatkan diri Anda sendiri 258 kalori.
Artikel ini awalnya muncul di RedbookMag.com.
Alih-alih melapisi keripik berminyak dengan krim asam lemak, coba sajikan keripik tortilla panggang atau lebih baik lagi, irisan pita gandum dengan kacang refried rendah lemak dan salsa chunky. Swap membuat perbedaan besar - 109 kalori tepatnya - perbedaan. Bonus: Ini adalah cara yang enak untuk menyelinap dalam porsi sayuran ekstra.
Bahan-bahan licik ini akan membuat burger ayam atau kalkun terasa begitu jauh lebih baik, belum lagi faktor kesehatan mereka. "Ketika Anda membuat roti, campur dalam rasa kuat untuk membuat pikiran para tamu Anda, seperti bawang putih dan bawang merah panggang, jalapeno, bawang panggang, dan banyak rempah-rempah dan rempah-rempah," kata Greenleaf ChopShops
koki dan pemilik Jonathan Rollo. "Ini adalah tambahan praktis yang bebas kalori, tetapi penambah rasa berarti Anda tidak perlu mengolesi saus atau keju di burger untuk membuatnya terasa enak."Orang-orang mendapat masalah dengan menyiram makanan sehat seperti salad kentang, sandwich, dan salad pasta dengan saus atau mayo berbahan dasar krim. Alih-alih, cobalah menambahkan topping sehat dan ramah lingkungan milik Rollo.
1 cangkir + 1 sdm minyak zaitun
1 alpukat
1 sdm gula pasir
1 cangkir cuka balsamik
1/2 bawang merah
1 bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 cangkir Saus Worchesterire
Dalam panci tumis, bawang cincang sedikit coklat, bawang merah dan bawang putih dengan satu sendok makan minyak zaitun. Angkat dan dinginkan. Tambahkan semua bahan ke blender kecuali minyak yang tersisa. Mulailah untuk berbaur dan gerimis minyak secara perlahan ke dalam campuran untuk mengemulsi dan membuatnya creamy.
Untuk 32 porsi, 1 sendok makan per sajian.
Anda tidak akan melewatkan tukang peach penghilang sabuk jika Anda memiliki pilihan lain yang cocok untuk Anda. Cobalah membuat kebab buah bakar untuk menghemat 166 kalori dan skor serat pengisian: Iris satu persik dan satu kecil pisang menjadi empat bagian, masukkan empat potong buah masing-masing menjadi dua tusuk sate, dan sikat dengan satu sendok madu setiap. Lemparkan ke atas panggangan dan panggang setiap sisi selama sekitar empat menit, atau sampai daging empuk tetapi masih kencang, dan taburi dengan kayu manis. Atau potong-potong buah segar dan gerimis dengan saus cokelat untuk suguhan manis penuh serat.
"Tahun lalu, quinoa adalah bahan 'itu'. Tahun ini kale - juara serbaguna dan bergizi, "kata Rollo. "Sangat mudah untuk membuat keripik kale untuk BBQ Anda berikutnya: Yang harus Anda lakukan adalah merobek daun menjadi bagian seukuran gigitan, melemparkan minyak zaitun dan jus lemon, dan membumbui banyak dengan garam, merica, dan bumbu kering apa pun yang Anda suka. "Panggang dalam oven selama 275 menit selama 20 menit, membalikkan daun sedikit lebih lama dari setengah jalan. Jika Anda ingin berpetualang, Anda bisa menambahkan Parmesan, cabai rawit atau minyak truffle.
Swap sosis babi untuk sosis kalkun. Atau jika Anda bisa melewati laki-laki di pesta Anda, pilihlah ikan bakar, seperti nila yang disikat dengan minyak zaitun dan rempah-rempah, di atas potongan daging yang lebih gemuk seperti kaki ayam. Ini akan menghemat sekitar 135 hingga 145 kalori sehingga Anda bisa menyesap brewskie, bebas rasa bersalah.
Kita tahu itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, tetapi meninggalkan beberapa gigitan kecil dari lauk kentang atau mie apa pun secara otomatis memotong hingga 100 kalori karena pati itu hampir selalu menambahkan mentega, minyak, atau lemak lainnya. Berdiri dari meja untuk menilai kepenuhan Anda, atau pop sepotong permen karet di mulut Anda setelah Anda mendapatkan kenyang.
Singkirkan roti - roti putih tidak akan membuat Anda kenyang - dan letakkan daging babi atau ayam suwir di atas daun selada besar untuk menghemat 110 kalori. Lapisi dengan wortel, tomat, mentimun, dan bawang, dan gulung untuk dimakan.
Sebelum Anda menggigit sandwich itu, ketahuilah bahwa Anda bisa menukar mayo dengan hummus atau mustard, dan roti gulung dengan irisan roti untuk mengurangi sekitar 200 kalori. Gunakan campuran sayuran, bukan salad makaroni untuk memangkas sekitar 300 kalori lainnya, dan Anda akan menghemat perut 500 kalori secara keseluruhan - itu tentang kalori sebanyak yang Anda bakar berolahraga selama satu jam dengan jauh lebih sedikit rasa sakit!
Memilih minuman beralkohol yang tepat dapat menghemat ratusan kalori kosong. Sebagai aturan umum, kebanyakan stout biasa memiliki kalori hingga dua kali lebih banyak dibandingkan bir "lite". Satu botol Boston Lager dari Samuel Adam, misalnya, memiliki hampir 200 kalori dibandingkan dengan 65 kalori Beck's Premier Light. Satu bir hitam rendah kalori yang mengejutkan adalah Guinness, yang hanya mengandung 126 kalori dalam botol 12 ons. Jika ini adalah pesta Meksiko yang Anda sukai, pilihlah tequila yang dicampur dengan soda klub dan jeruk nipis untuk menghemat gula dan kalori ekstra dari campuran margarita yang sudah dikemas sebelumnya. Dan pilihlah minuman Anda di atas batu - es mengurangi jumlah cairan dalam gelas Anda, bahkan lebih banyak kalori.
Lebih Banyak Dari Redbook:
• Sarapan Sehat untuk Memulai Pagi Anda
• 16 Ide Backyard Party Terbaik
• 4 Home remedies yang Dapat Anda Temukan di Kulkas Anda