Cara Membuat Apple Cobbler

Comedienne Lucille Ball adalah yang terbaik ketika dia bermain dengan makanan. Tapi di luar layar, legenda TV itu bukan koki.

Keterampilan kulinernya begitu loyo sehingga ketika ditanya apa yang dia inginkan untuk makanan terakhirnya di bumi, komedian itu dilaporkan menjawab, "Bahkan pada hari terakhir, kau tidak akan menangkapku memasak."

Yang mengatakan, si rambut merah yang terkenal meninggalkan serangkaian resep, yang didokumentasikan dengan hati-hati di Frank Decaro's Cookbook Selebriti Mati, termasuk yang ini untuk apel John. Ini agak seperti remuk atau tukang sepatu, kecuali topping terbuat dari adonan biskuit.

Makanan penutup yang mudah dan lezat adalah masakan Amerika... baik... kamu tahu.

Bahan:

8 gelas apel yang diiris tipis, dikupas

1/2 gelas, ditambah 2 sendok makan, gula

1/2 sendok teh pala bubuk

1/4 sendok teh bubuk kayu manis

1 sendok makan kulit lemon parut

2 sendok makan jus lemon

1/4 gelas air

2 cangkir campuran biskuit yang dikemas

2 hingga 3 sendok makan mentega, leleh

1/2 gelas susu

Bagaimana membuat:

Aduk bersama apel, 1/2 gelas gula, pala, kayu manis, kulit lemon, jus lemon, dan air. Tempatkan dalam casserole dua liter pelumas. Tutup dan kembali pada 375 derajat selama 1 jam atau sampai apel lunak. Angkat dari oven dan naikkan suhu hingga 450 derajat. Campurkan campuran biskuit, dan sisa 2 sendok makan gula, dan kemudian cepat aduk mentega cair dan susu. Mampir sendok makan bundar di sekitar tepi atas casserole dan satu di tengah. Panggang terbuka sekitar 12-15 menit atau sampai biskuit berwarna emas dan matang. Sedikit dingin.

Sajikan hangat dengan es krim vanilla di atas setiap sajian.