Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Pernah ada waktu ketika itu umum untuk menemukan sebuah kedai yang juga sebuah penginapan, atau sebuah pub dengan kamar untuk disewa di lantai atas. Sementara Larangan memberikan pukulan ke tempat pembuatan bir-slash-inn, kita sekarang melihat B & Bs di seluruh negeri kembali ke tradisi.
The Inn, Farmhouse dan Brewing Co. di Turkey Hill
, Bloomsburg, PA
Terletak di antara lahan pertanian bergulir di North Central Pennsylvania, penginapan ini hanya berjarak dekat dari Interstate 80. Pemilik generasi ketiga, Paul Eyerly memastikan para tamu mendapatkan makanan yang cukup setiap pagi dan semua kamar memiliki lemari es, pembuat kopi, dan TV dengan pemutar DVD. Dua kamar berada di rumah utama bata (dibangun tahun 1839), sementara sebagian besar mengelilingi halaman dengan gazebo. Yang paling romantis berada di kandang yang telah direnovasi di ujung properti. Pub dan Grille Turkey Hill Brewing Company ditempatkan di gudang yang telah dirubah dan menekankan produk pertanian lokal dalam penawaran menunya. Pembuat bir Donny Abraczinskas telah menyempurnakan keahliannya selama lebih dari 25 tahun dan menyajikan 10 bir di keran ditambah bir yang dikondisikan tong.
(Harga mulai dari $ 139 / malam)Coba Minuman Ini: Barn Dance Blonde
Atas perkenan Spinnakers Brewpub dan Guest House
Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, BC
Penginapan ini menganut gerakan "locavore" jauh sebelum kebanyakan orang memiliki petunjuk tentang apa artinya, sumber hampir semuanya disajikan di dapurnya dari jarak dekat dan bekerja dengan 35 petani untuk mendapatkan makanan dengan hati-hati. Para tamu benar-benar merasakan tempat tinggal di sini juga, baik di Rumah Warisan 1884, dengan teras pribadi dan perapian, suite taman yang lapang dengan dapur kecil atau di bungalo lengkap dengan taman pribadi halaman. Tempat pembuatan bir di sini didirikan pada tahun 1984, menjadikannya tempat pertama di Kanada yang kini dipenuhi oleh pub dan tempat pembuatan bir. Ini masih salah satu yang terbaik, namun, menggunakan bahan-bahan segar mungkin. (Harga mulai dari $ 129 / malam CAD)
Coba Minuman Ini: Dragonfly Rye Saison
Atas perkenan dari Woodstock Inn
Woodstock Inn
, Woodstock Utara, NH
Terletak di pertemuan dua jalan indah, penginapan ini berada di kota berjalan kaki yang indah di Woodstock Utara. Dengan stasiun pengisian daya untuk mobil-mobil listrik di lokasi, tidak mengherankan bahwa kegiatan di dekatnya termasuk hiking, bersepeda, dan panjat tebing di luar yang menyenangkan. Empat kamar yang didekorasi dengan perabotan antik mencerminkan sejarah rumah, yang berasal dari akhir 1800-an. Itu duduk kosong selama bertahun-tahun sebelum pemilik saat ini, tinggal di loteng selama transformasi, mengembalikannya ke kejayaan masa lalu. Tidak puas untuk berhenti di sana, mereka membantu memulihkan stasiun kereta api tua kota setelah digergaji menjadi dua dan pindah ke sebelah penginapan. Sekarang ini adalah Stasiun Woodstock, tempat Anda dapat mencicipi pilihan Woodstock Inn Brewery yang diasah selama lebih dari dua dekade. (Harga mulai dari $ 74 / malam)
Coba Minuman Ini:Babi Cokelat Ale
Atas perkenan 1777 Americana Inn
1777 Americana Inn, Ephrata, PA
Terletak di Lancaster County of Pennsylvania yang bersejarah, penginapan ini mengingatkan kembali pada zaman kolonial. Rumah ini awalnya dibangun oleh pembuat jam kasing besar dan kemudian berfungsi sebagai perhentian kereta kuda. Sekarang memiliki delapan kamar tamu, termasuk dua suite bilevel dengan Jacuzzi di rumah gerbong asli. Pemilik penginapan Bob Harter, istrinya Denise, dan ketiga putra mereka melayani tamu, sementara juga mengelola Pabrik Bir Black Forest yang berdekatan, menampilkan "True Tavern Ales. "Mereka mulai membuat rencana untuk itu sambil mendaki gunung-gunung lokal, sehingga nama bir terikat dengan sejarah lokal dan backpacking favorit mereka jejak. (Harga mulai dari $ 117 / malam)
Coba Minuman Ini: Whistle Stop Amber Ale
Atas perkenan Brewery Creek
Brewery Creek Inn,
Mineral Point, WI
Terletak di Wisconsin — negara bagian yang menyeduh bir jauh sebelum para perintis di barat — penginapan itu awalnya gudang 1854 yang ditinggalkan pemilik Jeff, Deb dan putri Nelle dikonversi selama beberapa tahun. Ini memiliki lima kamar di bangunan batu utama dan dua pondok di Jalan Shake Rage di dekatnya. Bahkan kamar terkecil dilengkapi dengan bak pusaran air, jubah dan selimut bulu angsa, sementara yang lain mungkin memiliki perapian, area ruang tamu, atau dapur kecil. Daging sapi, bacon, telur dan, tentu saja, keju berasal dari petani setempat. Tempat pembuatan bir di sini unik karena isyarat resepnya lebih banyak berasal dari Eropa tua daripada Amerika. Dengan dinding batu yang terbuka dan balok langit-langit besar, brewpub adalah tempat yang nyaman dengan 50 kursi dengan karakter asli. Tidak ada kekhawatiran tentang tamu penginapan yang ditahan sampai larut malam di sini: bar tutup pukul 10:00 malam. (Harga mulai dari $ 119 / malam)
Coba Minuman Ini:Brewery Creek Pucat Ale
Artikel ini awalnya muncul di BedandBreakfast.com.