Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Sandwich keju bakar.
Tiga kata itu segera membangkitkan nostalgia serius dan keinginan kuat untuk merasakan surgawi, rasa ceria dari masa kecil kita. Tapi Alton Brown ada di sini untuk memberi tahu kita semua bahwa kita mungkin belum pernah mencicipi nyata Sandwich keju bakar.
Dalam video baru diposting di situs webnya, Alton berangkat untuk menunjukkan kepada orang-orang potensi penuh dari sandwich keju panggang, yang berarti "sandwich panggang yang mengandung keju panggang, "jelasnya — bukan versi yang mungkin biasa Anda gunakan, a.k.a." roti isi griddled yang mengandung lelehan keju."
Menggunakan panggangan arang di halaman belakang rumahnya, beberapa roti gaya pedesaan yang tebal dan lezat, kombinasi keju Cheddar yang sangat tajam dan keju Gruyere, dan bumbu ("senjata rahasianya"), Alton mulai memasak keju dan roti secara terpisah di atas panggangan. Dia kemudian menghapus keduanya dari panas dan benar-benar menuangkan keju yang dipanggang dan dipanggang di atas roti yang hangus. Jika Anda tidak mengeluarkan air liur pada titik ini dalam video, Anda semacam manusia super. Membungkus sandwich dengan kertas timah, dia memindahkannya kembali ke panggangan selama beberapa menit lagi untuk membuat roti dan keju lebih menyatu.
Pada dasarnya, tutorial Alton hanya membalikkan semua yang kita ketahui tentang sandwich keju panggang, membuat kita lebih bersemangat untuk versi web-nya.acara Jaringan Makanan populer, Makan yang Baik, di mana kita berharap dia akan terus meledakkan pikiran kita dengan peretasan makanan dan fakta baru.
(h / t Mencicipi Meja)
Ikuti Country Living on Facebook.