Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Sebagai seseorang yang menulis tentang makanan dan perjalanan mewah sebagai bagian dari pekerjaan saya, Anda akan berpikir saya akan benar-benar menyukai anggur. Dan saya, karena itu hebat.
Tapi apa yang saya Betulkah cinta — dan minum secara teratur — adalah murah anggur.
Satu hal yang harus Anda ketahui: Saya mengatur hari kerja saya di sekitar apa yang saya sebut "jam kopi" dan "jam anggur." Begitu matahari terbenam, anggur keluar. Dan sering saya melakukannya dengan tamu yang mampu minum satu botol dalam satu malam, seperti saya. Jika itu kegemaran Anda, Anda tidak bisa menghabiskan $ 50 sebotol
Jadi saya pada dasarnya telah melakukan pencarian seumur hidup untuk anggur yang lezat tetapi berharga. Berikut adalah trik yang saya pelajari:
1. Dapatkan Tongkat Anggur
Saya terobsesi dengan tongkat anggur. Ini adalah hack luar biasa untuk anggur murah. Aduk tongkat dalam gelas Anda selama tiga menit (atau lebih) dan semua histamin dan sulfit (digunakan untuk mengawetkan anggur, dan ditemukan dalam berton-ton anggur yang lebih murah) akan dihilangkan.
2. Biarkan Anggur Murah Anda Bernafas dan Dingin
Retasan lain untuk membuat rasa anggur murah menjadi lebih baik adalah dengan membiarkannya bernapas. Investasikan aerator, atau cukup tuang saja dan akan terasa lebih enak. Saya juga mendinginkan semua anggur saya — bukan hanya putih, tetapi merah! —Anda akan terasa lebih enak lebih lama. Plus, sangat menyenangkan bisa membuka kulkas dan melihat sebotol anggur menunggu Anda! Ingin membuat botol itu bertahan lebih lama? Mulailah untuk menghargai keindahan campuran anggur bersoda (coba garis lemon atau soda grapefruit).
3. Tarik Blender
Anggur murah juga bisa dihidupkan dengan sesuatu yang disebut hyperdecanting. Begini caranya: Anda membuang anggur merah dalam blender selama 30 detik. Itu dia.
Pada akhirnya, dunia perlu mengatasi prasangka ketika datang ke anggur murah versus anggur "baik". Anggur tidak selalu "seni" —banyak dari kita tidak terlalu peduli tentang sejarah atau kompleksitas gelas kita. Kami hanya menginginkan sesuatu yang rasanya lezat.
Selain itu, anggur pada akhirnya adalah tentang bersosialisasi, berbagi, dan menikmati — siapa yang mau memberi label harga pada harga itu?
4. Gunakan Lembar Cheat
Dan tahu persis apa untuk membeli dari mereka. Ada banyak negara yang dikenal memberikan harga serta nilai dan rasa, seperti ...
Selandia Baru (Sauvignon Blanc)
Australia (Riesling dan Shiraz)
Argentina (Malbec)
Portugal (Vinho Verde)
Chili (Cabernet Sauvignon)
Spanyol (Cava)