- Paparan: Matahari penuh
- Kapan menanam: Pertengahan musim semi, sekitar dua hingga tiga minggu sebelum tanggal beku terakhir di daerah Anda hingga pertengahan musim panas.
- Varietas yang direkomendasikan: Napoli, Atomic Red, atau segala jenis "rainbow mix"
- Hama dan penyakit yang harus diperhatikan: Karat terbang
Eddie Phan
Cara Menanam Wortel
Eddie Phan
Benih langsung (mereka tidak berhasil transplantasi) ke dalam tanah yang telah Anda kendurkan hingga kedalaman sekitar 10 inci. Gali batu besar apa saja, yang bisa menghambat pertumbuhannya. Gunakan sekop Anda untuk membuat alur yang lurus dan dangkal, dan jaga jaraknya sekitar enam inci. Taburkan biji di sepanjang baris terpisah sekitar ½ inci, tutupi dengan ½ inci tanah dan tepuk ke bawah dengan lembut. Jangan menekan keras dan memadatkan tanah. Siram air dengan pancuran di selang Anda, bukan semburan air penuh. Jaga agar tanah tetap lembab sampai berkecambah, yang bisa memakan waktu dua hingga tiga minggu. Mulsa dengan jerami untuk menjaga kelembaban.
Cara Merawat Wortel
Setelah wortel tumbuh dan tumbuh setinggi sekitar empat hingga enam inci, tipiskan barisnya sehingga Anda memiliki bibit yang terpisah sekitar dua inci. Mereka membutuhkan ruang untuk tumbuh tanpa mengganggu satu sama lain! Tarik gulma saat mereka muncul untuk menghilangkan persaingan. Sirami air satu atau dua kali seminggu jika tidak ada hujan. Ini adalah salah satu tanaman yang tidak perlu dibuahi, karena terlalu banyak nitrogen dapat membuat wortel berbentuk aneh atau berbulu (wortel akan dapat dimakan, hanya saja tidak cantik). Jika wortel mulai mendorong keluar dari tanah, gundukan tanah atau jerami di atasnya untuk mencegah "bahu" menjadi hijau dan pahit.
Bisakah Anda menumbuhkan wortel dari atas wortel?
Anda tidak akan menanam wortel lagi, tetapi Anda akan menumbuhkan beberapa sayuran hijau. Ini dapat dimakan meskipun pahit, tetapi jika Anda benar-benar hemat, simpanlah dari panen wortel biasa Anda dan tumis dengan bawang putih dan minyak zaitun.
Berapa lama untuk menumbuhkan wortel?
Kebanyakan wortel membutuhkan waktu 60 hingga 75 hari untuk matang, tergantung varietasnya. Baca label paket seed untuk merasakan kapan label Anda siap.
Bisakah Anda menanam wortel dalam wadah?
Ya, tetapi pilih wadah besar dengan kedalaman setidaknya 10 inci. Gunakan setengah kompos dan setengah pot tanah. Tantangannya adalah untuk menjaga wadah, yang mengering dengan cepat, lembab saat benih berkecambah dan air secara teratur sepanjang musim.
Bagaimana Anda bisa tahu kapan wortel siap panen?
Simpan paket seed Anda sehingga Anda tahu kapan harus mulai memeriksa. Kikis kembali tanah di sekitar wortel; jika setidaknya ½ inci, Anda dapat memilih. Jika masih "bayi", Anda dapat memakannya tetapi kemudian menunggu satu minggu atau lebih untuk mencoba panen lagi. Gunakan garpu taman untuk melonggarkan tanah sehingga Anda dapat menarik seluruh tanaman dan tidak hanya mencabut hijau.
"Anda dapat menabur wortel dalam penanaman suksesi sebulan sekali dari awal musim semi hingga pertengahan musim panas untuk menikmatinya selama musim yang panjang," kata Niki Jabbour, penulis Veggie Garden Remix dan Tukang Kebun Sayur Sepanjang Tahun. "Dingin membuat mereka lebih manis, jadi pilih beberapa ketika pati di akar berubah menjadi gula. Beberapa mungkin bertahan selama musim dingin, dan Anda dapat memanen sesuai kebutuhan. "