Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Mereka cukup banyak makanan sempurna alam.
Semangka adalah salah satu makanan berair hangat yang hampir tidak ada yang bisa menolak. Tetapi apakah Anda tidak langsung pada mereka atau membuat semua ini suguhan lezat, Anda kemungkinan besar rajin membuang bijinya. (Saya tidak bisa menjadi satu-satunya yang mendengar bahwa semangka akan tumbuh di dalam diri Anda jika Anda memakannya!)
Sekarang kami secara resmi membebaskan Anda dari tugas penghapusan benih sial karena... tunggu dulu... Anda bisa makan mereka! Benih benar-benar menjadi dimakan, pusat nutrisi begitu mereka tumbuh, dikupas dan dikeringkan. Meskipun sederhana, bertunas bukanlah tugas lima menit, tetapi ini benar-benar sepadan. (Begini caranya.) Kecambah mereplikasi perkecambahan, memungkinkan benih dicerna dan mengaktifkan nutrisi mereka. Untuk semangka, proses sprouting menghilangkan cangkang hitam luar yang tidak menarik.
Setelah bertunas, bijinya menjadi rendah kalori, mengandung protein camilan. Hanya satu ons memiliki 10 gram protein, lebih banyak dari yang Anda temukan dalam telur. Mereka juga merupakan sumber vitamin B, magnesium, dan lemak sehat.
Kami tahu apa yang Anda pikirkan — tumbuh sepertinya membutuhkan banyak waktu. Ya, jadi jika Anda ingin mengambil jalan pintas, Anda beruntung karena biji semangka tumbuh sekarang bermunculan di toko-toko. Hore!
Jika Anda baru mengenal gerakan biji kecambah, Anda harus tahu biji semangka tidak berbunga menjadi versi mini dari buah. Rasanya lebih seperti biji bunga matahari, yang enak dengan caranya sendiri, jadi anggap ini win-win.
[melalui HuffPost]
Dari:Hari Perempuan AS