Di dalam Pembuatan Sapi Mentega Terkenal Iowa State Fair

  • Feb 03, 2020

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Itu Iowa State Fair adalah salah satu yang paling populer di negara ini, dengan lebih dari satu juta pengunjung mampir di acara 11 hari. Berlangsung setiap tahun sejak 1854, Iowa State Fair adalah rumah bagi makanan lezat, musik live, wahana taman hiburan, dan, tentu saja, patung mentega.

Perayaan tahun ini dimulai pada 11 Agustus, dan acara puncak dijamin menjadi Butter Cow yang terkenal, bahan pokok yang adil sejak 1911. Tahun ini, pematung di belakang sapi yang terkenal di dunia adalah Sarah Pratt, yang telah menempatkan hewan bersama selama 10 tahun terakhir.

Setiap tahun, ia memahat sapi di lemari es yang turun menjadi 40 derajat, bekerja hingga delapan jam sehari selama empat minggu berturut-turut, menurut Daftar De Moines. Terlepas dari namanya, sapi itu sebenarnya tidak hanya terbuat dari mentega; itu dibangun di atas kerangka yang terbuat dari baja, kawat, kayu, dan logam.

instagram viewer

Bingkai kokoh kemudian dikelilingi oleh 600 pon mentega, yang bisa sampai 10 tahun (batch Sarah saat ini adalah dari 2005), membuatnya lebih mudah untuk dibentuk. "Setiap tahun saya mengerjakannya, itu menjadi lebih berkrim dan lebih mudah dipahat," "ratu Mentega Sapi," seperti yang sering dipanggil Sarah, kepada wartawan.

Sapi yang dihasilkan akhirnya tampak seperti ini:

gambar

Iowa State Fair

Struktur besar berdiri lima setengah kaki dan delapan kaki panjang, dan beratnya hanya 400 pound. Bergabung dengan Butter Cow tahun ini adalah penghargaan untuk Star Trek, yang membutuhkan Sarah 32 jam untuk menyelesaikannya. Dapatkan intip intip di bawah ini:

Ketika pameran berakhir, Sarah dan timnya mendekonstruksi semua pekerjaan mereka, dan memasukkan mentega kembali ke tempat penyimpanan, siap untuk tahun depan.

(h / t De Moines Mendaftar)

Ikuti Country Living on Pinterest.