Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Inilah fakta yang mungkin tidak Anda ketahui: Illinois adalah negara bagian teratas Amerika untuk produksi labu. Mereka bertanggung jawab atas sekitar 90 persen labu yang ditanam di negara ini, dan, menurut petani labu negara bagian, Thanksgiving Anda hidangan labu mungkin tidak sampai ke meja makan tahun ini.
Sementara ahli tanaman negara memastikan bahwa ada akan cukup labu untuk ukiran labu Halloween Anda, mungkin ada sangat sedikit atau tidak ada yang tersisa untuk Thanksgiving. Sementara kalkun adalah bintang liburan, pai labu jelas merupakan makanan penutup. "Saya tidak akan menunggu sampai 20 November. Saya akan membelinya kapan pun datang ke toko, "saran Mohammad Babadoost, seorang profesor di University of Illinois.
Libby, produsen labu kalengan, mengatakan kepada CBS bahwa "hasil panen di Illinois tampaknya kurang diantisipasi tahun ini." Itu berarti mereka mungkin tidak dapat mencocokkan penawaran dengan permintaan yang tinggi.
"Setelah kami mengirimkan sisa panen 2015, kami tidak akan memiliki labu Libby lagi untuk dijual sampai panen 2016," memperingatkan Roz O'Hearn, seorang eksekutif di Libby's.
Adapun apa yang menyebabkan kekurangan itu, rekor curah hujan Illinois pada bulan Juni banyak hubungannya dengan itu. Hujan deras membasahi biji labu dan labu tua yang sudah lapuk.
Pada catatan itu, kami sangat menyarankan menyimpan di labu kaleng ASAP.
[melalui ABC
Dari:Hari Perempuan AS