"Fredagsmys" Adalah Cara Swedia Membuat Jumat Malam Anda Sangat Nyaman

Sementara Denmark Hygge, Swedia punya milikku, yang pada dasarnya diterjemahkan menjadi "kesenangan." Sementara dua konsep serupa - mereka berdua berasal dari negara-negara Skandinavia dengan cuaca musim dingin yang sangat dingin, untuk satu - milikku memiliki fokus khusus pada makan makanan lezat yang datang pada hari Jumat malam dengan tradisi fredagsmys.

Fredagsmys diterjemahkan secara kasar ke "Jumat yang nyaman" dan menjadi tertanam dalam budaya Swedia pada 1990-an ketika kampanye pemasaran untuk keripik mendorong orang untuk bersantai di rumah pada hari Jumat dan menikmati junk food setelah seminggu yang panjang makan dengan baik dan bekerja keras.

Sementara fredagsmys dapat terlihat berbeda apakah Anda keluarga dengan anak-anak atau sekelompok teman yang berkumpul bersama setiap Jumat malam, bahan utama "adalah makanan mudah yang semua orang adalah master chef," menurut buku Dapur Swedia.

"Makanan dan camilan jari lebih disukai daripada memasak dan membersihkan tumpukan panci dan wajan kotor," Liselotte Forslin dan Rikard Lagerberg

tulis di buku masak.

Hari ini, taco adalah pilihan fredagsmys makanan.

Kumpulkan keluarga atau teman dekat Anda setelah seminggu kerja yang panjang dan berkumpul di sekitar makan yang membutuhkan sedikit atau tidak memasak - seperti bar taco DIY - dan duduk untuk menonton film atau makan sepuasnya melalui Netflix terbaru memukul.