Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Dari semua memasak telur metode, perburuan jelas merupakan teknik yang paling sulit untuk dikuasai. Entah telur yang keluar terlalu encer, kurang matang, atau hanya rencana aneh dan berkapur.
Salah satu trik terpenting adalah Anda menggunakan telur segar. Telur yang lebih tua tidak akan matang saat Anda merebusnya. Anda bisa tahu telur itu segar jika bagian putih telur lebih besar dari bagian putihnya. Jika telur Anda tidak begitu segar, Anda bisa saring telurnya sehingga bagian tipis telurnya jatuh.
Tambahkan sedikit cuka putih ke air Anda, dan sementara kami membelah menambahkan garam, sepertinya air asin mengarah ke telur yang mengapung di dalam air, bukannya telur yang tenggelam ke dasar telur panci.
Tunggu sampai air mendidih stabil, aduk perlahan dengan sendok, dan masukkan telur ke tengah panci. Masak selama tiga menit. Setelah tiga menit habis, ambil telur Anda dengan sendok berlubang dan pegang sendok di udara selama satu menit untuk membiarkan semua air mengalir. Letakkan di atas piring (kami makan telur rebus kami di atas kentang goreng), bumbui dengan garam dan merica, dan hanya itu: Anda memiliki telur rebus yang sempurna.
Dari:Enaknya AS