Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Meskipun dalam beberapa tahun terakhir orang Inggris semakin menyadari masalah lingkungan dan etika, tampaknya limbah makanan masih menjadi masalah besar di Inggris.
Menurut penelitian baru oleh perusahaan alat rumah tangga, Hotpoint, Rumah tangga Inggris membuang 8% dari rata-rata £ 65,31 belanja mingguan setiap minggu - setara dengan £ 271,44 makanan yang dapat dimakan setiap tahun.
Ini menjadi kasusnya meskipun dua pertiga dari peserta survei mengatakan mereka khawatir dan ingin mengurangi limbah makanan.
Hampir seperempat orang Inggris (24%) mengakui bahwa alasan utama mereka membuang makanan adalah karena mereka lupa apa yang mereka miliki ada di lemari es mereka, sementara 35% mengakui mereka tidak merencanakan makanan mereka dan hanya 26% menulis belanjaan terperinci daftar.
Menurut penelitian, 71% limbah makanan di Inggris berasal dari rumah tangga, bukan dari supermarket, dengan a laporan WRAP baru-baru ini mengungkapkan bahwa rumah-rumah Inggris sekarang membuang lima juta ton makanan enak a tahun.
Meniadakan makanan karena yang terbaik sebelum kencan telah berlalu adalah alasan lain mengapa makanan disia-siakan, dengan satu dari lima orang mengaku melakukan ini.
Berikut adalah 10 makanan paling umum terbuang di Inggris roti, salad kantong dan sayuran segar yang berada di puncak daftar ...
10 makanan terbuang teratas di negara ini
1. Roti
2. Salad kantong
3. Sayuran segar
4. Sisa makanan yang dimasak
5. Buah segar
6. susu
7. Telur
8. Keju
9. Daging
10. Ikan
Untuk membantu negara mengurangi limbah makanannya, Hotpoint telah bekerja sama dengan Jamie Oliver untuk meningkatkan kesadaran akan kampanye baru perusahaan ‘Pemikiran Segar untuk Makanan yang Terlupakan’, Yang akan membuat Jamie berbagi kiat-kiat top dan resep resep selama The Fresh Thinking Roadshow.
Hotpoint
Jamie Oliver berkata: "Kami sangat beruntung bisa memasak dengan berbagai macam bahan. Tetapi, dengan begitu banyak hasil yang tersedia, jika Anda tidak memiliki sedikit rencana, atau lupa untuk memeriksa apa Anda miliki di lemari es sebelum berangkat, mudah untuk membeli terlalu banyak, dan akhirnya membuang-buang makanan dan uang.
"Bagi saya, senjata paling ampuh dalam memerangi limbah makanan adalah pengetahuan makanan. Ini adalah sahabat kami, dan memiliki keahlian memasak dari awal dan untuk dapat mengadaptasi resep untuk memanfaatkan apa yang tersisa di lemari es Anda adalah keterampilan yang sangat berharga. Dan percayalah, percobaan kecil dengan bahan yang akan Anda buang sering kali bisa menghasilkan hidangan dan rasa baru yang paling menakjubkan. "
Dari:House Beautiful UK