Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Ketika sebagian besar dari kita duduk mencoba mencari tahu apa yang harus dipotong dari diet kita untuk mengurangi beberapa pound sebelum musim panas, dua penyebab biasanya muncul dalam pikiran: gula dan karbohidrat. Tetapi sebuah studi baru mengungkapkan bahwa rencana penurunan berat badan yang paling efektif mungkin tidak ada hubungannya dengan pemanis selokan atau kalori - ini semua tentang membuang daging.
Penelitian baru yang dipublikasikan di Jurnal American College of Nutrition mengungkapkan bahwa para pelaku diet tidak hanya menurunkan berat badan secara lebih efektif ketika sedang berolahraga vegetarian diet, tetapi mereka juga meningkatkan metabolisme. Sekelompok 74 orang - semuanya menderita diabetes tipe 2 - mengikuti diet vegetarian berupa biji-bijian, sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan, dan para peneliti menemukan bahwa diet itu dua kali lebih efektif - ya, 2x! - daripada yang konvensional. Diet kehilangan rata-rata 14 pound versus 7 pound.
Terlebih lagi, diet vegetarian juga mengurangi lemak otot, menghasilkan metabolisme yang lebih tinggi. Temuan ini penting bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan, "kata Dr. Kahleová, yang belajar jaringan lemak pasien, "termasuk mereka yang menderita sindrom metabolik dan / atau tipe 2 diabetes. Tetapi ini juga relevan bagi siapa saja yang menganggap serius manajemen berat badan mereka dan ingin tetap ramping dan sehat.
Jika Anda tidak siap untuk menjadi benar-benar tanpa daging, kami merasa Anda. Itu sebabnya kami bertanya Jaclyn London, MS, RD, CDN, Direktur Nutrisi di Good Housekeeping Institute, untuk cara mudah mengganti setidaknya satu kali makan daging per hari. "Saya pasti akan merekomendasikan bertukar daging untuk kacang, buncis, lentil, kacang-kacangan dan biji sesering mungkin, dan memilih protein hewani tanpa lemak seperti makanan laut, telur, dan susu sebagai bagian dari rencana makan harian Anda, "London kata. "Ingatlah: Meningkatkan sumber protein nabati dari kembang kol, brokoli, sayuran berdaun hijau, jamur, dan 'hitungan' alpukat juga!"
Dari:Enaknya AS