Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Tidak ada yang membuat saya berpikir vegetarianisme seperti daging penarikan. Pada hari Minggu, Layanan Inspeksi dan Keamanan Pangan Departemen Pertanian Amerika Serikat (FSIS) mengeluarkan pernyataan mengumumkan Makanan AS akan menarik lebih dari 700 pon daging sapi dan babi mentah karena, tunggu Itu, darah kontaminasi.
Produk yang dimaksud, yang dikemas 18 Juli 2019, dikirim ke restoran di Alabama, Georgia, Mississippi, dan Tennessee. Mereka semua termasuk "EST. 21103 "pada label. Stock Yard Angus, Seleksi Cattleman, Patuxent Farms, dan merek SRA semuanya terlibat dalam penarikan.
Menurut FSIS, masalah ini ditemukan setelah seorang karyawan memberi tahu penyelia bahwa dia mungkin memotong dirinya sendiri selama produksi daging. Namun, belum ada penyakit terkait yang dilaporkan.
Penarikan saat ini terdaftar sebagai Kelas 1, yang berarti "situasi bahaya kesehatan di mana ada a probabilitas yang masuk akal bahwa penggunaan produk akan menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius dan merugikan, atau kematian."
"FSIS prihatin bahwa beberapa produk mungkin ada di lemari es atau freezer restoran," lanjut pernyataan itu. "Restoran yang telah membeli produk ini didesak untuk tidak menyajikannya. Produk-produk ini harus dibuang atau dikembalikan ke tempat pembelian. "
Meskipun merek tersebut belum mengomentari penarikan tersebut secara publik, mereka memiliki papan pengumuman untuk masalah serupa di situs web mereka. "US Foods berkontribusi pada penerapan standar keamanan pangan yang diakui secara internasional, termasuk penarikan terbaik di kelasnya dan program pemulihan yang dengan cepat menghubungi pelanggan dengan informasi yang akurat tentang penarikan dan memulai pemulihan produk, "itu kata. "Pelanggan yang terkena dampak akan dihubungi dalam 24 jam setelah pemasok formulir pemberitahuan."
Dari:Enaknya AS