Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Bukan ukuran dapur yang penting, melainkan bagaimana Anda menggunakannya.
1. Perdagangkan Di Microwave Anda
Hal pertama yang Anda pelajari di sekolah kuliner adalah gelombang mikro bukan yang terbaik. Mereka menghilangkan semua rasa dengan janji kecepatan dan kenyamanan. Ditambah lagi mereka pemakan luar angkasa yang besar. Sebagai gantinya, cobalah oven pemanggang roti konveksi, yang ukurannya hampir sama. Ini dapat melakukan hal-hal yang ditakuti microwave Anda: roti panggang, panggang, dan panggang. Plus, semua udara yang bersirkulasi berarti lebih cepat daripada oven konvensional.
Di sebelah kanan: Oven Konveksi Cerdas Breville.
2.
Ganti Peralatan Kecil Anda Untuk Blender Perendaman
Blender pencelupan adalah jenis alat kecil terbaik; itu dapat mengubah dirinya agar sesuai dengan mulus ke sejumlah peran. Itu bisa mencambuk krim Anda. Itu bisa memotong kacang Anda. Itu dapat mencampur smoothie Anda. Ini bisa menumbuk kentang Anda. Itu bisa mengaduk saus Anda. Dan itu bisa muat hampir di mana saja.
3. Beli Papan Potong Over-the-Sink
Ingat: meja itu berharga. Dapatkan talenan yang mengapung di atas wastafel untuk memaksimalkan ruang Anda. Gunakan inci persegi berharga dari Formica yang Anda simpan untuk menservis barang-barang lainnya, seperti piring-piring dan mangkuk pelubang.
4. Pergi Vertikal
Semuanya lebih baik saat tegak; langit adalah ruang yang terbuang. Mereka membuat semuanya vertikal, dari rak bumbu hingga potholder. Pasang mereka di tempat itu di dinding tempat Anda dulu menggantung kalender Anda. Untuk ruang yang lebih luas, pasang di bagian dalam pintu kabinet Anda.
5. Pare Down Cutlery Anda
Anda hanya perlu dua pisau. Pisau koki yang baik adalah kunci, dan pisau pengupas kecil sangat penting, tetapi Anda dapat melakukannya tanpa pisau ukiran 18 inci yang bergerigi. Sebagai gantinya, dapatkan gunting dapur yang baik, yang cocok untuk segala hal mulai dari memecah ayam hingga memotong sayuran hijau.
Dari kiri ke kanan: Global classic pisau koki, pisau kecil pengupas buah atau sayur, dan gunting.
6. Dapatkan Di Grid
Wajan wajan pas di atas kompor dan memberi Anda lebih banyak ruang daripada wajan. Ada juga akses mudah, yang membuatnya bagus untuk memasak hal-hal yang membutuhkan banyak bergerak, seperti kentang goreng.
7. Bersih saat kamu pergi
Wastafel adalah ruang yang dapat digunakan. Wastafel dengan tumpukan piring di dalamnya tidak. Jangan biarkan hal-hal menumpuk: ketika Anda menggunakan sesuatu, cuci dan simpan.
8. Hindari Perangkat Masak Besar itu
Anda benar-benar tidak membutuhkan set pot tembaga 12 potong itu. Dapatkan kualitas yang baik, tetapi beli lebih sedikit. Besi cor membuat segalanya terasa lebih baik, dan itu hampir tidak bisa dihancurkan. Dapatkan wajan, panci persediaan berat, dan panci saus kecil; yang lainnya adalah barang mewah. Jika Anda memiliki sudut kosong di suatu tempat, pertimbangkan untuk membeli wajan kecil: mereka sangat serbaguna.
Dari kiri ke kanan: panci saus Calphalon, panci persediaan, wajan besi cor Le Creuset.
Dari:Mekanika Populer