Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Saya sangat takut sehingga saya tidak bisa berhenti gemetaran. Saya akan muncul di televisi nasional Tangki hiu, melempar bisnis saya ke barisan investor dengan harapan membuat toko roti saya turun, dan saya sangat menginginkan ini sehingga saya hampir tidak bisa mengingat nama saya sendiri.
Produser acara memperingatkan ini akan terjadi. Tidak peduli seberapa banyak Anda berlatih, merevisi, dan meninjau ulang nada Anda, ketika Anda berdiri di bawah lampu panggung dan lampu merah menyala, mudah untuk menjadi benar-benar kosong. Mereka benar-benar memiliki trik untuk memerangi kegugupan pembuatan film: Pernah memperhatikan bagaimana sebagian besar lapangan acara menampilkan dua orang melakukan pengenalan bersama? Satu orang mengatakan namanya, lalu yang lain, dan bersama-sama Anda mengumumkan bisnis Anda? Ini adalah isyarat untuk membawa Anda ke omongan Anda - hanya kalimat pendek untuk menghafal yang dapat membantu Anda memulai.
Selama berhari-hari, saya dan mitra berlatih secara bergantian. "Hai, nama saya Leah," dan "Hai, nama saya Taya Geiger," dan "kami adalah pemilik Scratch & Grain Baking Co"Ini jauh lebih mudah untuk hanya memperkenalkan diri Anda daripada meluncurkan ke pitch Anda. Seandainya rekan pendiri saya, Leah Tutin, tidak mengatakan kalimat itu, saya hanya akan menatap kamera. Awalnya sangat menegangkan, tapi begitu Anda mulai, itu akan jauh lebih mudah.
Tutin dan saya melompat pada kesempatan untuk berada Tangki hiu karena kami benar-benar ingin membawa Scratch & Grain ke level selanjutnya. Kami telah menjalankan bisnis selama empat bulan, menjual campuran baking GMO dan bebas pengawet. Kami selalu berpikir kami akan menjadi bisnis online saja, dan suatu hari kami mampir ke toko kelontong lokal dan bertanya apakah mereka akan membawa produk kami. Mereka menyukai cookie kit kami dan kami melakukan penjualan pertama kami di tempat, meskipun benar-benar baru di industri - ketika mereka bertanya kepada kami berapa banyak kotak yang masuk dalam sebuah case, kami seperti, "uh, berapa banyak Sebaiknya ada dalam suatu kasus? "Penjualan itu membuat kami berani; kami berjalan ke toko-toko lain dan mulai melakukan penjualan, dan kami menyadari kami tertarik pada sesuatu, jadi kami memutuskan untuk pergi Tangki hiu.
Aplikasi awal kami cukup sederhana: Kami mengirim email ke beberapa akun gmail dengan dua hingga tiga kalimat tentang diri kami dan foto konyol kami. Sepertinya kami saling memukul dengan sendok kayu, tapi ternyata itu menarik perhatian produsen - rahang kami jatuh ketika mereka memanggil kami kembali.
Tentu saja, Tangki hiu tidak mungkin Tangki hiu tanpa memeriksa secara menyeluruh semua orang yang tampil di acara itu. Email awal itu hanya awal. Ada banyak dokumen yang harus diisi - semuanya harus diisi dengan pena, bukan diketik, dan setiap anggota tim Anda harus mengisi satu set dokumen terpisah, jadi tidak ada salinan dari satu lain. Ini bukan hanya kotak centang. Anda harus benar-benar memikirkan bisnis Anda - di mana Anda pernah, ke mana Anda pergi, siapa pelanggan Anda, upaya pemasaran Anda dan apa yang paling menguntungkan.
Bahkan jika kita tidak pernah berhasil Tangki hiu, dokumen itu sudah sepadan. Ini sangat berharga bagi bisnis Anda, mulai dari memastikan Anda memiliki rencana bisnis yang kuat hingga memastikan Anda benar-benar mengenal pelanggan Anda. Kami harus melakukan banyak penelitian demografis, dan dalam prosesnya, kami mengetahui bahwa basis pelanggan kami tidak sesuai dengan yang kami pikirkan. Kami selalu berpikir itu adalah ibu, tetapi ternyata mahasiswa adalah pasar utama kami. Mereka ingin memasak tanpa harus mengeluarkan buku masak, dan perlengkapan kami memberi mereka semua yang mereka butuhkan, semuanya dibagi keluar. Ketika kami mulai fokus untuk meletakkan perlengkapan kami di toko-toko dekat kampus, mereka akan terbang dari rak.
Proses aplikasi tidak berakhir di sana. Ada juga video audisi yang harus Anda filmkan, jadi kami mempekerjakan seorang mahasiswa untuk membuat film dan mengeditnya untuk kami sehingga mereka akan terlihat bagus. Kemudian, kami melakukan panggilan dengan produser, sesi latihan pitch, dan beberapa hari sebelum Anda siap untuk syuting, Anda melakukan pitch Anda di depan produser eksekutif. Jika Anda tidak cukup dipoles, Anda dapat dipotong dari pertunjukan.
Saya hamil ketika kami syuting, dan saya punya bayi saya 20 jam setelah rekaman. Dia tujuh atau delapan minggu lebih awal; itulah yang membuat saya stres.
Setelah menginvestasikan begitu banyak waktu dan energi ke dalam proses ini - dan mendengar tentang bagaimana kehidupan orang-orang telah diubah setelah muncul di acara itu - saya merasa cemas berjalan ke ruangan itu. Tapi itu hal yang saya harap saya tahu sebelum syuting: Seluruh bisnis saya tidak mengandalkan kita mencetak kesepakatan terbaik (atau bahkan menandatangani kesepakatan) pada saat itu.
Setelah berada di acara itu, saya pernah mendengar bahwa beberapa kesepakatan di acara itu akhirnya tidak berhasil. Seandainya saya tahu itu, saya akan pergi di lapangan dengan cara berbeda. Kurasa aku tidak akan terlalu bergantung pada perasaan ini sehingga aku perlu menutup kesepakatan, apa pun yang terjadi, dan aku tidak akan terlalu menekan diriku sendiri. Saya hamil ketika kami syuting, dan saya punya bayi saya 20 jam setelah rekaman. Dia tujuh atau delapan minggu lebih awal; itulah yang membuat saya stres.
Pada akhirnya, kami mendapatkan apa yang kami inginkan - kesepakatan dengan Barbara Corcoran (AKA mogul real estat yang mendirikan The Corcoran Group). Dia luar biasa untuk bekerja dengan, dan wawasannya tentang perilaku konsumen online sangat luar biasa. Ketika episode yang menampilkan kami akan tayang, dia memanggil kami dan memberi kami ikhtisar tentang apa yang harus dilakukan. "Lakukan pengiriman gratis jika Anda bisa - orang benci membayar untuk pengiriman - dan menjaga harga Anda di bawah $ 19,99," katanya kepada kami. Sarannya sangat tepat, terutama dengan poin harga apa yang ditanggapi orang, dan dia menghubungi kami setiap beberapa bulan untuk melihat perkembangan kami.
Sejak terjadi Tangki hiu, penjualan kami telah meningkat secara dramatis setiap tahun. Tahun setelah episode kami ditayangkan, kami beralih dari melakukan sekitar $ 115.000 dalam bisnis menjadi sekitar $ 900.000. Kami dapat menghasilkan lebih banyak, tetapi kami tidak dapat membuat cookie kit dengan cukup cepat untuk memenuhi permintaan. Sudah 2 1/2 tahun sejak kami tampil di acara itu, dan kami akan mencapai lebih dari $ 3 juta dalam penjualan tahun ini. Kami berharap dapat memperoleh $ 5 juta.
Mendapatkan kesepakatan - dan bimbingan yang diberikannya kepada kami - tentu saja membantu pertumbuhan itu, tetapi saya pikir saya akan lebih baik jika saya mengambil beberapa tekanan dari diri saya sendiri. Mendapatkan kesepakatan saat itu juga tidak berarti itu akan berhasil. [Catatan Editor: Dan, sebagai Chef Big Shake terbukti, kamu bisa pulang tanpa kesepakatan dan masih menghasilkan jutaan.] Itu bisa menakutkan untuk disadari, tetapi juga membebaskan.
Dari:Enaknya AS