Bahan Kraft Macaroni & Keju

Kraft Macaroni & Keju telah menjadi makanan pokok oranye neon di dapur sejak 1937. Tetapi berkat konsumen yang menginginkan lebih banyak makanan alami, akan terlihat jauh berbeda. USA Today melaporkan bahwa Kraft menyingkirkan pewarna buatan dalam klasik makanan-kenyamanan.

Perusahaan akan mencampur semua bahan pengawet buatan dan pewarna sintetis dari makaroni & keju "kotak biru" mulai awal tahun depan. Mereka akan mengganti pewarna makanan seperti Yellow No. 5 dan Yellow No. 6 dengan warna dari bahan-bahan alami seperti paprika, annatto, dan kunyit. Chicago Tribune mencatat bahwa sebagian besar kotak sudah tidak memiliki rasa buatan, tetapi varietas yang melakukannya (seperti gelas microwave mudah Mac) akan diganti dengan bahan-bahan alami sekitar waktu yang sama.

Banyak kelompok kesehatan menekan Kraft untuk membuang bahan buatan. SEBUAH

Petisi Change.org oleh blogger kontroversial Vani Hari, juga dikenal sebagai The Food Babe, mengumpulkan ratusan ribu tanda tangan. Tetapi Kraft menegaskan bahwa langkah itu tidak tergantung pada pengaruh luar, dan bahwa mereka telah mengerjakan bahan-bahan yang diperbarui selama tiga tahun.

"[Pelanggan] memberi tahu kami bahwa mereka ingin merasa enak tentang makanan yang mereka makan dan melayani keluarga mereka, termasuk semuanya dari nutrisi yang ditingkatkan menjadi bahan-bahan yang lebih sederhana, "Triona Schmelter, wakil presiden pemasaran untuk makanan, mengatakan di a jumpa pers. "Kami telah bekerja tanpa lelah untuk menemukan resep yang tepat yang akan disukai penggemar kami."

LANJUT:Blue Bell Ice Cream Telah Ditarik Dari Semua Toko Mengikuti Kekhawatiran Listeria

Lebih banyak dari Good Housekeeping:
• Kraft Ingat 6,5 Juta Kotak Makaroni & Keju

• Kemungkinan Makanan Bayi dari Heinz dan Penggabungan Kraft

• Kraft Adalah Pengawet Parit dalam Irisan Keju Amerika-nya