Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
1. Taruh handuk kertas di laci salad
Lapisi rak Anda dengan beberapa lembar kertas tisu menyerap kondensasi yang dihasilkan sayuran saat dingin. Kelembaban yang berlebihan dapat membuat makanan segar Anda layu dan lebih cepat, sehingga kertas membuatnya lebih segar lebih lama, DAN itu membuat Pembersih kulkas Anda tanpa usaha ekstra, karena tidak ada yang pantas menghabiskan hari Minggu mereka dengan susah payah untuk membersihkan mentimun omong kosong
2. Jangan pisahkan pisang sebelum dimakan
Anda mungkin berpikir Anda menjadi super produktif mengemas nanas Anda ke dalam porsi sehari-hari, tetapi sebenarnya cara untuk menghentikannya menjadi cokelat adalah dengan menyatukannya selama mungkin. Bungkus batang pisang dengan clingfilm saat Anda pertama kali membelinya, dan potong hanya satu saat Anda sudah siap memakannya. Ini akan memberi Anda 3-5 hari ekstra sukacita pisang matang sempurna.
3. Masukkan apel ke dalam kantong kentang Anda
Kentang yang tumbuh di bagian atas daftar tidak ada yang makan. Ternyata cara terbaik untuk menjaga mereka tetap segar adalah dengan menyimpan sebuah apel di dalam tas - apel menghasilkan etilen gas, yang membuat kentang lebih segar dan kencang, dan siap untuk tugas kentang tumbuk selama beberapa minggu lagi.
4. Tapi jauhkan apel dari buah dan sayuran lainnya
Gas etilen mungkin baik untuk kentang, tetapi buruk untuk hampir semua hal lain. Jauhkan apel dari mangkuk buah (dan di dalam kantong plastik di lemari es) dan tiba-tiba Anda akan menemukan bahwa pembelian Anda yang lain jauh lebih baik.
5. Cuci beri dalam cuka
Getty Images
Karena nasibnya kejam, buah beri keduanya a) buah yang paling mahal dan b) yang paling cepat menjadi berjamur satu mil. Anda dapat memperpanjang hidup mereka dengan memandikan mereka dalam 1 gelas cuka dan 3 gelas air sebelum Anda menempatkannya di lemari es - ini membunuh spora jamur dan bakteri yang membuatnya kabur. Pastikan untuk mengeringkannya secara menyeluruh sebelum disimpan.
6. JANGAN mendinginkan tomat Anda
Serius. Anda akan membunuh rasanya, dan teksturnya yang berair juga tidak bertahan dengan baik di cuaca dingin. Untuk memanfaatkan tomat Anda sebaik mungkin, simpan di atas meja untuk memungkinkannya mematangkannya hingga potensi penuh. FYI, sayuran lain yang tidak boleh hidup di lemari es termasuk kentang dan bawang, meskipun mereka harus disimpan di tempat gelap yang sejuk dan tidak dalam jangkauan matahari.
7. Bungkus seledri dengan kertas aluminium
Dalam bungkus plastik yang Anda dapatkan dari supermarket, seledri akan bertahan paling banyak satu atau dua minggu - menjengkelkan jika Anda hanya menggunakan beberapa batang sekaligus. Tukar kemasan aslinya dengan selembar aluminium foil - memungkinkan gas yang merusak seledri Anda, alih-alih menjebaknya seperti plastik, jadi seledri tetap renyah cukup lama untuk lebih banyak mencelupkan hummus petualangan.
8. Perlakukan bumbu seperti buket
Membeli herbal segar di dalam tas dan menyimpannya di sana adalah rute pasti menuju kota bubur berumput. Alih-alih, gunakan apa yang Anda butuhkan pada hari itu, dan kemudian simpan sisa tandan dalam segelas air di ambang jendela. Jika Anda menjamu tamu makan malam, Anda bahkan bisa menaruh beberapa varietas berbeda di atas meja sebagai ganti bunga dan membiarkan semua orang menghias sendiri makanan mereka.
9. Dan ketika mereka pada gilirannya, bekukan dalam minyak zaitun
Ketika metode di atas telah berjalan, Anda dapat mencincang bumbu halus, menambahkannya ke baki es batu kosong, dan kemudian tuangkan minyak zaitun di atasnya. Bekukan sampai siap, dan mereka akan bertahan selama berbulan-bulan - untuk digunakan, cukup tambahkan ke wajan panas sampai minyak matang.
10. Simpan jamur di dalam kantong kertas
Penjual sayuran yang benar menggunakan bocah nakal ini karena suatu alasan - kantong kertas menjaga jamur jauh lebih efisien daripada bak plastik biasa. Kelembaban adalah kalimat lendir untuk jamur, jadi menyimpannya dengan cara ini membuat mereka tetap bersih dan kering (dan jika Anda pergi mereka terlalu lama dan menemukan mereka terlalu kering, Anda dapat membilas mereka dengan cepat di bak cuci dan mereka akan segera kembali naik).
11. Biarkan alpukat matang pada suhu kamar
Ada beberapa hal dalam hidup yang lebih menyedihkan daripada membuat roti bakar alpukat dan menemukan alasan yang menyedihkan, sekeras batu untuk buah. Lindungi emosi Anda saat makan siang dengan menjauhkan alpukat sampai matang (Anda tahu mereka ada di sana kapan mereka memberi sedikit ketika ditekan), kemudian menaruhnya di lemari es untuk menghentikan proses dan membuat mereka siap makan. Setelah Anda memotongnya, simpan batu yang tersisa di setengah menekan jus lemon kecil untuk melestarikan mereka lebih jauh.
12. Masukkan bawang Anda dalam celana ketat
Tentu saja, ini bukan panty hose terbaik Anda, tetapi jika Anda memiliki sepasang tua yang telah melihat hari-hari yang lebih baik, Anda bisa menemukan wadah penyimpanan yang lebih buruk untuk bawang Anda. Masukkan mereka satu per satu, simpul di antara setiap bohlam dan simpan di tempat yang gelap dan kering sampai Anda membutuhkannya. Ya, keluarga Anda mungkin akan mempertanyakan pilihan-pilihan hidup Anda — sampai mereka kehabisan bahan makan malam dan itu sudah lama menjadi bahan baku bawang merah untuk penyelamatan, yaitu.
13. Jaga kismis kedap udara
Raisin membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk benar, tetapi menjadi kering dan kenyal hanya membutuhkan beberapa minggu jika Anda tidak menyimpannya dengan benar. Menempatkan kismis ke dalam wadah atau bak kedap udara akan membuatnya gemuk, lembab, dan sempurna untuk ditaburkan di atas bubur. Jika mereka mengerut, merendamnya dalam air panas selama satu atau dua jam akan membantu, tetapi seperti biasa, pencegahan lebih baik daripada mengobati.
14. Es sayuran Anda
Anda terlalu baik untuk selada lemas dan Anda tahu itu. Rehidrasi dan segarkan daun Anda dengan memisahkannya dan melemparkannya ke dalam setumpuk air es selama 5 hingga 30 menit, tergantung seberapa sedihnya mereka. Voila - salad makan malam Anda tidak lagi mendapat tempat di Dimly Lit Meals for One.
TERKAIT: 12 IDE IDE SARAPAN YANG HEALTHY GIRL GIRL UNTUK KETIKA ANDA TIDAK BISA DIOTOT
Dari:AS kosmopolitan