40 Resep Semangka Yang Penting untuk Barbekyu Musim Panas

Musim panas berarti tiga bulan petualangan di luar ruangan, koktail dingin, dan pilihan produk segar terbaik yang mutlak, baik itu labu kuning atau blackberry berair. Tetapi jika kita harus mendeklarasikan satu buah resmi dari musim cerah, itu adalah semangka, tangan ke bawah. Selalu menyenangkan untuk mengudap sepotong besar langsung dari kulitnya, tetapi salah satu hal hebat tentang buah adalah bahwa ada begitu banyak cara berbeda untuk menyiapkannya.

Apakah Anda lebih suka rute mengiris, dicing, memanggang, atau mengasinkan, resep semangka menakjubkan ini telah Anda liput musim panas ini. Tambahkan rasa tajam ke pesta blok Anda berikutnya dengan tusuk sate semangka, salad, es loli, atau bahkan saus barbekyu buatan sendiri. Atau pada tingkat cair, tetap segar dengan resep jus semangka dan mojito semangka yang ramah orang dewasa. Tahun ini, persediaan buah merah muda-dan-hijau seperti tidak ada hari esok dan manfaatkan hidangan musiman selagi panas dengan hidangan semangka yang lezat dan menyenangkan ini.

1. Tusuk sate semangka

Siapa yang butuh papan charcuterie ketika Anda bisa makan daging, keju, dan semangka pada tusuk sate bukan? Majelis tidak bisa lebih mudah, dan Anda dapat mengandalkan tongkat musim panas ini menjadi hit di pesta Anda berikutnya.

Dapatkan resep dari Masak Nourish Bliss.

2. Salsa semangka

Ini bukan perayaan musim panas sampai salsa yang diresapi semangka muncul. Suplemen manis membuat tambahan selamat datang di antara irisan bahan tradisional seperti bawang merah, paprika, dan jalapeños.

Dapatkan resep dari The Kitchen Documents.

3. Semangka Mousse

Resep semangka yang memanjakan ini memeriksa semua kotak — bebas gula, rendah karbohidrat, dan, yang paling penting, benar-benar lezat.

Dapatkan resep dari Ibu Bebas Gula.

4. Semangka Bakar Panggang Chili-Lime

Hampir tidak mungkin untuk meningkatkan rasa berasap dari buah bakar, tetapi bumbu jeruk nipis tidak cukup. Dari burger hingga kebab, hidangan utama apa pun akan menyatu dengan sisi musim panas yang mudah ini.

Dapatkan resep dari Memasak di Akhir Pekan.

5. Saus Semangka Barbekyu

Masuk ke Anda Saus BBQ akan pucat dibandingkan dengan penyebaran gurih ini, yang dapat Anda siapkan hanya dalam 15 menit.

Dapatkan resep dari Yummy, Sehat, Mudah.

6. Roll-Up Semangka

Anda hanya perlu dua bahan untuk camilan lezat yang anak-anak Anda (dan Anda!) Ingin mengunyah sepanjang musim panas.

Dapatkan resep dari Dipanggang oleh Rachel.

7. Sirup Semangka

Pancake, es krim, pai — sebut saja, sirup buah ini memiliki kapasitas untuk membuatnya langsung terasa sejuta kali lebih baik. Anda tidak akan pernah kembali ke maple tua biasa lagi.

Dapatkan resep dari Berbahagia di dalam negeri.

8. Semangka Kelapa Mojitos

Katakan halo ke favorit baru Anda koktail musim panas. Dengan citarasa tropis terbaik, termasuk sedikit rum kelapa, pada awalnya akan terasa menyenangkan.

Dapatkan resep dari Yammie Noshery.

9. salad semangka

Feta, mint, bacon, dan bawang merah yang terjepit di antara irisan semangka yang diasinkan memberikan putaran yang inventif pada salad standar. Plus, ini hampir terlalu menakjubkan untuk dimakan.

Dapatkan resep dari BS di Dapur.

10. Es loli semangka

Tidak ada cara yang lebih baik untuk mengalahkan panas dan mencegah keringat es loli buatan sendiri, dan kumpulan ini mendapatkan poin bonus untuk benar-benar terlihat seperti semangka berkat kiwi dan santan.

Dapatkan resep dari Kelas Memasak.

11. Salad Mangga, Semangka, dan Jagung

Penuh dengan rasa segar, salad buah dan sayuran ini akan menjadi pilihan tepat saat Anda makan mandiri atau berpasangan daging panggang untuk sebuah BBQ halaman belakang.

Dapatkan resep dari Sendok Bercinta.

12. Kentang semangka

Memang, tidak ada yang bisa mengalahkan kebaikan kentang goreng klasik berminyak, kecuali ini banyak rendisi semangka sehat adalah yang kedua dekat. Dengan bumbu lezat dan saus jeruk nipis, lauk yang cerdik akan memenangkan hati anak-anak Anda dalam waktu singkat.

Dapatkan resep dari Dapur Abbey.

13. Gigitan Semangka, Feta, dan Salad Mint

Mini semangka hors d'oeuvres pada tongkat? Kami akan mengambil lima.

Dapatkan resep dari Rosyscription.

14. Semangka, Mentimun, dan Quinoa Salad

Daripada sayuran hijau, beralihlah ke quinoa sebagai basis salad musim panas Anda. Ongkosnya yang empuk menambahkan tekstur yang ringan dan akan menyempurnakan sisa bahan-bahan segar dengan smashingly.

Dapatkan resep dari Nutrisi Nutrisi Kesehatan.

15. Smoothie Mentimun Semangka

Siang atau malam, tidak ada waktu yang buruk untuk mengeluarkan blender dan menyesap smoothie. Biarkan beberapa irisan semangka dalam freezer untuk menyiapkan minuman tiga bahan ini kapan pun Anda mau.

Dapatkan resep dari Snacking in Sneakers.

16. Taco Madu Kapur Madu Dengan Salsa Semangka

Baik itu taco Selasa atau tidak, buat makan malam di hari kerja lebih berkesan dengan sentuhan manis pada isian tortilla standar.

Dapatkan resep dari Mengidam orang gila.

17. agar agar rasa semangka

Ingin menambah koleksi kaleng Anda? Isi mini Stoples batu dengan jeli buatan sendiri, terbuat dari semangka dan jus lemon.

Dapatkan resep dari Cinta & Minyak Zaitun.

18. Cupcakes Semangka Tanpa Bake

Tidak diperlukan campuran kue atau loyang untuk membuat makanan penutup yang menarik secara visual ini menjadi hidup. Cukup gunakan irisan semangka bundar, berair sebagai alas, lalu beri krim kocok atau lapisan gula dan gali.

Dapatkan resep dari Carolina Girl Cooks.

19. Salad Semangka Strawberry

Dua staples musiman — semangka dan stroberi — selalu lebih baik dari satu. Kumpulkan salad buah yang mudah ini hanya dalam sepuluh menit, saus madu jeruk nipis dan semuanya.

Dapatkan resep dari Giggles Galore.

20. Pizza Semangka

Pizza pie mendapat makna baru yang mulia. Parit kerak untuk alternatif berbahan dasar buah dan tambahkan cincang irisan dengan yogurt, stroberi, rasberi, ceri, dan blueberry.

Dapatkan resep dari Memilih Chia.

21. semangka Gazpacho

Sup dingin yang ditanamkan semangka tidak akan lebih berharga di musim panas jika dicoba.

Dapatkan resep dari Dapur Kecil Priya.

22. Popsan Wiski Semangka

Anda tidak pernah terlalu tua untuk pop ice beraroma — dan penambahan alkohol juga tidak menyakitkan.

Dapatkan resep dari The Epicurean Kecil.

23. Tomat Heirloom, Basil, dan Salad Semangka

Pernahkah Anda melihat makan malam di teras yang lebih sempurna? Piring warna-warni ini praktis memohon Anda untuk menikmatinya dari alam bebas.

Dapatkan resep dari Potongan Luci.

24. Semangka Mint Mimosa

Karena kapan Anda pernah mengatakan tidak pada koktail semangka?

Dapatkan resep dari Alpukat Mindful.

25. Sorbet Kelapa Semangka

Gunakan semangka Anda untuk digunakan dengan baik di ranah pencuci mulut. Ramuan kental ini hanya membutuhkan tiga bahan dan blender atau pengolah makanan.

Dapatkan resep dari Mudah Peasy Creative.

26. Semangka Dingin dan Sup Mawar

Percaya atau tidak, semangka dan rosé tidak harus hanya menjadi kombo koktail — Anda bahkan dapat menggabungkannya menjadi musim panas yang dingin sup, selama Anda menambahkan bahan-bahan seperti jalapeño, jahe segar, jus jeruk nipis, madu, dan segenggam menarik hiasan.

Dapatkan resep dari Tidak Perlu Sendok.

27. Salad Ayam Semangka Balsamic

Jika kita telah belajar sesuatu dari barbecue, semangka dan daging lebih baik dari kacang polong dan wortel. Biarkan sedikit bayam bayi dan balsamic glasir pada kesenangan juga dengan salad sehat yang diresapi ayam ini.

Dapatkan resep dari Sejumput Yum.

28. Kue Semangka Segar

Potong semangka Anda menjadi bentuk kue, lapisi dengan whipped cream, dan beri tamu kejutan yang mengasyikkan begitu mereka menerima gigitan pertama.

Dapatkan resep dari SprinkleBakes.

29. Cedar Plank Salmon Dengan Semangka Feta Salsa

Setelah Anda memanggang salmon di atas papan cedar yang dibasahi jus jeruk dan ditaburi dengan salsa semangka yang gurih, Anda bahkan akan memiliki penggemar yang tidak tertarik dengan ikan.

Dapatkan resep dari Panen Setengah Panggang.

30. Sparkler Buah Semangka

Datang Empat Juli (atau benar-benar hari musim panas, dalam hal ini), menjaga hal-hal patriotik dengan semangka berbentuk bintang dan blueberry "sparklers." Alternatif yang jauh lebih aman daripada kembang api yang sebenarnya, tusuk sate ini membuat bermain dengan makanan a ledakan.

Dapatkan resep dari Rasanya Lebih Baik Dari Gores.

31. Salad Caprese Semangka

Dandani irisan semangka bakar dengan madu, tomat, mozzarella, dan daun basil.

Dapatkan resep dari Bagaimana Makan Manis.

32. Es Batu Semangka

Lemparkan nampan es Anda di musim panas ini - kubus semangka beku ini menjaga suhu rendah dan rasa tinggi di dalam segelas air biasa atau seltzer.

Dapatkan resep dari Cicipi dan Katakan.

33. Makanan pembuka semangka dan keju kambing

Percayalah pada kami — mom berukuran sebesar ini akan hilang dalam sekejap saat Anda menjadi tuan rumah berikutnya.

Dapatkan resep dari Kehidupan Foodecentric.

34. Margarita Limun Semangka

Untuk hari-hari ketika Anda bisa menggunakan sesuatu yang sedikit lebih kuat daripada limun biasa.

Dapatkan resep dari Gila untuk Crust.

35. Sorbet Bar Semangka Asin

Semakin banyak lapisan, semakin meriah, sebagaimana dibuktikan oleh desain pencuci mulut tiga bagian ini: dasar kerucut wafel, tengah semangka sorbet semangka buatan sendiri, dan krim kocok untuk melengkapi semua ini.

Dapatkan resep dari Dapur Selatan Pedas.

36. Tumpukan Semangka dan Manchego Dengan Arugula Pesto

Ada sesuatu tentang makan makanan bertumpuk itu hanya membuat kami sangat bersemangat, dan makanan pembuka yang menyegarkan ini tidak terkecuali.

Dapatkan resep dari Republik makanan.

37. Semangka Pedas dan Salad Alpukat

Salad sehat ini adalah bagian yang sama manis dan tajam.

Dapatkan resep dari Cinta dan Lemon.

38. Salad Orzo Dengan Ayam, Semangka, dan Feta

Resep bergizi ini — menampilkan ayam tanpa tulang, jeruk nipis, dan orzo gandum utuh - pastinya akan menjadi penikmat kerumunan di piknik Anda berikutnya.

Dapatkan resep dari Rachel Cooks.

39. Semangka Vodka Tonik

Semangka yang direndam dalam vodka adalah bintang dari koktail musim panas ini.

Dapatkan resep dari Biskuit dan semacamnya.

40. Salad Semangka Balsamic

Bawang merah, daun mint, dan balsamic memberi rasa manis pada buah manis ini.

Dapatkan resep dari Mom on Timeout.