Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Dalam buku saya, roti jagung sama dengan kenyamanan. Hangat dari oven, dipoles dengan mentega dan diakhiri dengan gerimis madu, benar-benar tidak ada apa-apa lebih baik — tetapi bahkan klasik dapat menggunakan pembaruan dari waktu ke waktu, itulah sebabnya saya membuat sembilan materi iklan ini pencampuran.
Mulailah dengan resep mudah saya untuk roti jagung yang lembut dan klasik. Lalu, aduk salah satu dari campuran yang disarankan ini agar tidak ketinggalan kombinasi rasa — kita punya pilihan manis dan gurih, jadi ada sesuatu yang cocok untuk setiap selera. Panggang dalam kaleng muffin untuk gigitan dengan porsi sempurna yang mudah disimpan atau dibekukan untuk nanti.
Sebelum Anda mulai, panaskan oven Anda sampai 375 derajat F dan lumasi kaleng muffin (atau garis dengan liner kertas).
1. Jalapeno
Jadikan dasar roti jagung adonan. Campurkan 1/4 cangkir lada jalapeno yang dipotong halus (biji dihilangkan, jika Anda lebih suka panasnya lebih sedikit).
2. Keju feta
Ke dasar roti jagung adonan, tambahkan 3/4 cangkir keju feta hancur.
3. Ubi dan Gula Merah
Kupas 1 ubi jalar besar dan parut dengan parutan kotak. Campurkan 2 cangkir ubi jalar parut (Anda mungkin tidak membutuhkan semuanya) dan 1/3 cangkir gula merah muda.
4. Ricotta dan Sun-Dried Tomato
Aduk 1/3 cangkir tomat cincang kering dan 1/2 gelas keju ricotta.
5. Stroberi dan Basil
Sifon 3 sendok makan segar kemangi daun (atau dengan lembut merobeknya dengan tangan Anda). Campurkan mereka ke dalam roti jagung adonan, bersama dengan 1/2 cangkir stroberi potong dadu (dibilas dan dikeringkan).
6. Blueberry
Ke dasar roti jagung adonan, tambahkan 3/4 gelas segar bluberi (dicuci dan dikeringkan dulu, tentu saja).
7. Chipotles di Adobo
Jadikan dasar roti jagung adonan. Cincang 3 chipot kalengan dalam adobo (dengan saus) dan aduk rata.
8. Yogurt dan Dill Yunani
Lipat perlahan-lahan dalam ½ cangkir yogurt tebal ala Yunani dan 1/4 cangkir adas segar.
9. Daging babi asap
Goreng 5 strip daging babi asap dan tiriskan di atas piring berlapis kertas tisu. Potong daging asap dan aduk roti jagung adonan.
Dari:Enaknya AS