Juga dikenal sebagai Buche de Noel, kue bolu gulung ini dibekukan dengan buttercream agar terlihat seperti kulit kayu dan dihiasi dengan jamur meringue dan marzipan holly. Seharusnya menyerupai log Yule abad pertengahan yang dibakar untuk mengantar titik balik matahari musim dingin. Kue itu dipopulerkan di Prancis abad ke-19. Jika memanggang kue utuh tampaknya menakutkan, cobalah cookie log Yule miniatur sebagai gantinya.
TERKAIT: Kue Natal Paling Ilahi
Kita semua tumbuh dengan semacam warna merah atau hijau cetakan gelatin berkilau di atas meja liburan. Sebagian besar mengandung buah seperti cranberry dan jeruk dengan sedikit bahan lain seperti kacang, keju cottage, atau seledri. Jika Anda akan mencobanya tetapi tidak memiliki cetakan gelatin, a Panci bundt bekerja juga. Pastikan untuk memberi gelatin banyak waktu untuk mengatur, dan tempatkan wajan dalam air panas selama beberapa detik sebelum tidak dicetak. Jika epik gagal, masukkan ke dalam piring cantik dan tambahkan topping kocok.
TERKAIT:Resep Sepele Tamu Holiday Party Anda Akan Suka
Ini liburan memperlakukan, yang tanggal setidaknya pada awal 19th abad, tidak mengandung plum, dan tidak menyerupai apa yang kita orang Amerika anggap sebagai puding sama sekali. Sebagai gantinya, ini adalah ramuan gula, kismis, dan buah kering dengan bantuan brendi atau bir yang baik. Resep modern telah diadaptasi untuk menghilangkan bahan-bahan yang kurang menarik seperti suet. Ia memiliki umur simpan yang super panjang; di masa lalu, itu dibuat selama Advent dan melayani tahun berikutnya!
TERKAIT:Resep Liburan Pie dan Makanan Penutup Yang Akan Menjadi Favorit Keluarga
Siaga pesta koktail tahun 1960-an ini merupakan hidangan pembuka atau hidangan utama yang mudah dibuat. Ada banyak versi berbeda, tetapi biasanya mengandung daging sapi dan babi dan disajikan dengan saus yang kaya. Pertahankan diameternya sekitar satu inci, dan sajikan dengan kentang dan lingonberry (Anda dapat menemukannya di IKEA atau toko makanan khusus). Coba ini resep klasik dari situs web resmi Swedia atau ini diperbarui Versi: kapan.
TERKAIT:Makanan Pembuka Liburan, Tamu Anda Akan Suka
Salah satu yang menyebutkan paling awal tentang tanggal keju dan anggur untuk memasak adalah buku masak Swiss dari akhir abad ke-17. Di Amerika, fondue menjadi cara populer (baca "sangat keren") untuk menghibur selama
itu 1960-an dan 70-an. Jika Anda beruntung, orang tua atau kakek nenek Anda masih memiliki set fondue mereka tersimpan di ruang bawah tanah atau loteng. Hidupkan ini lagi
kombinasi sempurna antara makan dan bersosialisasi dengan keduanya
gurih
atau manis
pilihan. Atau keduanya, jika Anda tidak bisa memutuskan!
Dikatakan bahwa pembuat permen Kentucky menciptakan permen no-panggang lezat di awal abad ke-20. Mengacaukan anda batch sendiri dengan wafer vanila, kacang-kacangan, kakao, dan oh, ya, banyak bourbon. Mereka sebaiknya didinginkan, karena cenderung kering dan hancur jika Anda menyimpannya terlalu lama (meskipun itu biasanya bukan masalah).
Kue cincang, atau daging cincang, setidaknya sudah ada sejak tanggal 12th abad ketika mereka biasanya mengandung daging kambing, daging sapi, babi, kelinci, suet, buah-buahan kering, dan rempah-rempah seperti pala, cengkeh dan kayu manis di kulit kue. Trio rempah-rempah dikatakan mencerminkan hadiah dari tiga orang bijak. Selama berabad-abad, pai berevolusi untuk mengandung keadilan apel, kismis, dan kulit jeruk tanpa daging. Meskipun mereka tidak biasa sekarang seperti di masa kakek nenekmu, mereka masih cukup populer di Inggris. Coba ini resep kue modern atau ini lebih ringan versi filum-adonan.
Anggur bersoda dan gerimis minuman keras kismis hitam buat koktail yang elegan itu bagian yang sama kesederhanaan dan kecanggihan. Kabarnya dinamai walikota Dijon di Prancis, yang mempopulerkan minuman itu setelah Perang Dunia II dalam upaya untuk mempromosikan minumannya. produk daerah (dia adalah locavore awal!), ini adalah keseimbangan yang indah antara pahit, manis, dan bergelembung untuk liburan apa pun perayaan.
TERKAIT:Koktail Natal untuk Musim Liburan Holly Jolly