Dirty Dozen List Nama Apel Sebagai Makanan Paling Terkontaminasi

  • Feb 06, 2020

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Yang pertama adalah sesuatu yang mungkin Anda makan setiap hari.

Kita tahu, kita tahu: Sebuah apel sehari menyimpan bla bla bla. Tetapi menurut Daftar Dirty Dozen Working Group (EWG), yang terdiri dari buah-buahan dan sayuran yang paling terkontaminasi, apel adalah tempat nomor 1 untuk tahun kelima berturut-turut. Badan nirlaba menemukan bahwa 99 persen sampel apel dites positif untuk setidaknya satu residu pestisida. Sampel produk diuji dalam kemitraan dengan Departemen Pertanian AS untuk Panduan Shopper EWG 2015. EWG mendorong orang untuk membeli produk organik, setidaknya untuk 12 item ini.

Patut dicatat: Sayuran trendi saat ini, kale, juga mendapat pengakuan di daftar "Dirty Dozen Plus" agensi — versi panjang yang juga mencakup collard greens. Kale tidak membuat daftar reguler karena secara teknis tidak memiliki pestisida sebanyak yang dihasilkan dalam daftar tersebut — tetapi yang mereka

instagram viewer
melakukan mengandung sangat beracun bagi manusia.

The Kotor Lusin:

1. Apel

2. Persik

3. Nektar

4. Stroberi

5. Anggur

6. Seledri

7. bayam

8. Paprika manis

9. Mentimun

10. Tomat ceri

11. Kacang Snap Impor

12. Kentang

Kiat: Cuci produk Anda lebih efektif. Menurut EWG, pembilasan air dingin yang berlangsung sekitar 15 hingga 20 detik adalah awal yang baik untuk membersihkan produk Anda, tetapi Anda dapat melangkah lebih jauh menurut NDTV Food. Mencuci produk dengan 2% air garam akan menghilangkan sebagian besar residu pestisida, kata Centre for Science and Environment (CSE).

Di ujung lain spektrum makanan, agensi tersebut juga merilis daftar Clean Fifteen, yang memberi peringkat buah-buahan dan sayuran dengan jumlah pestisida paling sedikit. Sementara EWG mengatakan membeli organik selalu merupakan ide yang baik, buah-buahan dan sayuran ini adalah taruhan yang aman dalam bentuk non-organik.

The Clean Fifteen:

1. Alpukat

2. Jagung manis

3. Nanas

4. Kubis

5. Kacang Manis Beku

6. Bawang

7. Asparagus

8. Mangga

9. Pepaya

10. Kiwi

11. Terong

12. Jeruk bali

13. Blewah

14. Kol bunga

15. Ubi jalar

Dari:Enaknya AS