Royal Pastry Chefs Bagikan Resep untuk Victoria Sponge Cake

  • Jun 23, 2020
click fraud protection

Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Koki pastry kerajaan telah memposting petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kue bolu Victoria yang disajikan di Yang MuliaPesta Taman.

Resep tradisional muncul di akun Instagram resmi keluarga kerajaan pada hari Kamis (28) May), di samping video langkah demi langkah yang indah yang menunjukkan para koki Ratu bekerja keras, yaitu berhak, Resep Kerajaan untuk Kue Spons Victoria.

Mengingatkan para pengikut akan sejarah kerajaan kue bolu, caption terlampir berbunyi: "The Victoria Sponge dinamai Ratu Victoria, yang secara teratur makan sepotong kue bolu dengan tehnya, masing-masing sore!"

Konten ini diimpor dari Instagram. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan lebih banyak informasi di situs web mereka.

Lihat posting ini di Instagram

The Victoria Sponge named dinamai Ratu Victoria, yang secara teratur makan sepotong kue bolu dengan tehnya, setiap sore! Untuk menandai Pesta Taman Kerajaan, Buckingham Palace Pastry Chef's dengan senang hati berbagi resep tradisional ini dengan Anda. Ingatlah untuk membagikan #royalbakes Anda π•€π•Ÿπ•˜π•£π•–π••π•šπ•–π•Ÿπ•₯𝕀 π•€π•‘π• π•Ÿπ•˜π•–: -3 telur -150g gula kastor -150g mentega tawar -150g tepung swasembada hasil saringan -1/2 sdt esens vanili -100g selai (strawberry atau raspberry) π•€π•Ÿπ•˜π•£π•–π••π•šπ•–π•Ÿπ•₯𝕀 𝕓𝕦π•₯π•₯π•–π•£π•”π•£π•–π•’π•ž: -150g mentega tawar tawar -220g gula icing -1/3 vanilla pod atau vanilla essence 𝕄𝕖π•₯𝕙𝕠𝕕 π•Šπ•‘π• π•Ÿπ•˜π•–: -Panaskan oven ke 180C (375F, gas tandai 4) -Grease dan luruskan dua kaleng kue 8 inci (jika Anda hanya memiliki satu kaleng, Anda dapat memanggang spons dan mengiris menjadi dua) -Cream gula kastor, esensi vanili dan mentega tawar sampai ringan dan mengembang -Dalam mangkuk terpisah kocok telur -Secara rutin tambahkan telur kocok, sedikit demi sedikit, untuk menghindari campuran mengental -Saringan tepung dan lipat ke dalam campuran -Membagi campuran kue antara dua kaleng kue dan halus -Tempatkan di rak tengah oven dan panggang selama sekitar 20 menit, sampai kue muncul coklat keemasan -Masukkan tusuk dan pastikan itu keluar bersih -Hapus spons dari kaleng mereka dan biarkan hingga dingin 𝕄𝕖π•₯𝕙𝕠𝕕 𝔹𝕦π•₯π•₯π•–π•£π•”π•£π•–π•’π•ž: -Cream mentega lunak dengan gula icing gula dan biji-bijian dari vanilla pod (atau vanilla essence) π”Έπ•€π•€π•–π•žπ•“π•π•šπ•Ÿπ•˜ π•₯𝕙𝕖 π•”π•’π•œπ•–: -Pastikan bahwa kedua spons benar-benar dingin sebelum menyebarkan lapisan selai ke permukaan satu spons -Menyebarkan lapisan tebal buttercream di atas selai (jika Anda suka ini bisa dilakukan terlebih dahulu) -Tempatkan spons kedua dengan lembut dan tekan perlahan -Taburi gula icing dan sajikan dengan pot teh Inggris segar!

instagram viewer

Pos yang dibagikan oleh Keluarga Kerajaan (@theroyalfamily) pada

Itu berlanjut: "Untuk menandai Pesta Kerajaan, Para Chef Pastry Istana Buckingham dengan senang hati berbagi resep tradisional ini dengan Anda."

Posting diakhiri dengan resep lengkap, termasuk bahan untuk spons dan buttercream, serta instruksi cara membuat keduanya dan kemudian merakit kue.

Keluarga kerajaan mendesak para penggemar untuk mencoba resepnya dan memamerkan keterampilan memanggang mereka di media sosial, dengan mengatakan: "Ingatlah untuk membagikan #royalbakes Anda".

Tidak mengherankan, posting ini telah terbukti sangat populer sejauh ini, menerima ribuan suka dan banyak komentar dari penggemar kerajaan.

Berikut adalah resep kue bolu Victoria koki kerajaan, jika Anda ingin mencobanya...

Resep kue bolu Victoria keluarga kerajaan

Bahan

Untuk spons

  • 3 telur
  • 150 g gula kastor
  • 150g mentega tawar
  • 150g tepung terigu swasembada
  • 1/2 sdt esens vanila
  • Selai 100g (strawberry atau raspberry)

Untuk buttercream

  • 150g mentega tawar yang dihaluskan
  • 220g gula icing yang diayak
  • 1/3 vanilla pod atau vanilla essence

Instruksi

Untuk spons

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 Β° C (375F, tanda gas 4)
  2. Olesi dan beri dua kaleng kue 8 inci (jika Anda hanya memiliki satu kaleng, Anda dapat memanggang spons dan mengiris menjadi dua)
  3. Krim gula kastor, esens vanili dan mentega tawar hingga lembut dan halus
  4. Dalam mangkuk terpisah kocok telur
  5. Secara bertahap tambahkan telur kocok, sedikit demi sedikit, untuk menghindari campuran dadih
  6. Saring tepung dan lipat ke dalam campuran
  7. Bagi campuran kue antara dua kaleng kue dan halus
  8. Tempatkan di rak tengah oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit, hingga kue tampak berwarna cokelat keemasan
  9. Masukkan tusuk sate dan pastikan sudah keluar bersih
  10. Lepaskan spons dari kalengnya dan biarkan hingga dingin

Untuk buttercream

  1. Krim mentega yang dilunakkan dengan gula icing yang diayak dan biji-bijian dari pod vanilla (atau esensi vanila)

Merakit kue

  1. Pastikan kedua spons benar-benar dingin sebelum menyebarkan lapisan selai ke permukaan satu spons
  2. Sebarkan lapisan buttercream yang tebal di atas selai (jika Anda suka ini bisa dilakukan terlebih dahulu)
  3. Tempatkan spons kedua dengan lembut di atas dan tekan ke bawah dengan lembut
  4. Taburi dengan gula icing dan sajikan dengan pot teh Inggris segar!

Jadi, begitulah - roti yang disetujui kerajaan untuk memberi Anda rasa hidup di Istana Buckingham.

Suka artikel ini? Daftar di buletin kami untuk mendapatkan lebih banyak artikel seperti ini dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

DAFTAR

Dari:Good Housekeeping UK

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.

Bagian komentar ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut di situs web mereka.