Pai Apel & Raspberry Mini Terbaik

  • Aug 11, 2020
pai apel raspberry mini

Ren Fuller

Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah

Hasil: 12

Total Waktu: 2 jam 10 mnt

Bahan

Adonan

2 1/2 c.

tepung serbaguna, disendok dan diratakan, plus lebih banyak untuk permukaan kerja 

1 sendok teh.

garam halal

1 c.

(2 batang) mentega tawar dingin, potong-potong

1/4 c.

ke 1/2 cangkir air dingin

isi

1 1/2 lb.

(sekitar 3 ukuran sedang) Apel Honeycrisp, kupas dan potong-potong berukuran 1/2 inci 

1 c.

raspberry segar

1/2 c.

gula pasir

1 sendok teh.

jus lemon segar

3/4 sdt.

bumbu pai apel

Jepit garam halal

1/4 c.

tepung serbaguna, disendok dan diratakan

1

telur besar

1 sendok teh.

air

1 sendok teh.

gula turbinado

Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.

Petunjuk arah

Buatlah Adonan

  1. Campurkan tepung dan garam dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan potong, menggunakan dua garpu, sampai mentega seukuran kacang polong besar. Percikkan air di atas tepung dan aduk perlahan dengan tangan sampai tidak ada bagian tepung yang kering dan campuran saling menempel saat diperas. Bagi adonan menjadi dua; bungkus setiap bagian dengan bungkus plastik dan ratakan ke dalam cakram. Dinginkan 1 hingga 24 jam.
    instagram viewer
  2. Panaskan oven sampai 425 ° F. Bekerja dengan satu disk pada satu waktu di atas permukaan kerja yang sudah ditaburi sedikit tepung, gulung adonan hingga setebal 1/4 inci. Potong menjadi 6 adonan berukuran empat inci; sisa cadangan. Ulangi dengan disk yang tersisa. Tekan adonan ke dalam mangkuk berisi 1 loyang muffin ukuran standar dua belas cangkir. Gulingkan potongan-potongan hingga setebal 1/4 inci; potong-potong, tebal 1/3 inci kali panjang 3 inci; tempatkan di atas loyang. Dinginkan loyang muffin dan strip.

Lakukan Pengisian

  1. Aduk apel, raspberry, gula pasir, jus lemon, bumbu pai apel, garam, dan tepung dalam mangkuk. Pindahkan ke cangkir muffin, kemas apel dengan rapat dan bagi rata di antara cangkir. Gunakan strip untuk membentuk pola kisi pada setiap mangkuk muffin, potong ujungnya dan tekan agar menempel sesuai kebutuhan. Kocok telur dan air dalam mangkuk. Olesi tipis potongan kisi dengan campuran telur. Taburi pai dengan gula turbinado, bagi secara merata.
  2.  Panggang sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan dan isinya berbuih, 30 hingga 35 menit. Dinginkan sepenuhnya dalam panci.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io

Bagian komentar ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut di situs web mereka.