Quentin Bacon
Dari buku masak kedua belas Ina Garten, Makanan Nyaman Modern
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil: 8
Total Waktu: 1 jam 0 mnt
Bahan
mentega tawar
minyak zaitun
bawang bombay cincang (1 besar)
bawang merah cincang (2 besar)
daun bawang cincang, bagian putih dan hijau muda saja (dari 2 besar)
(28 ons) kaleng tomat tumbuk
susu
krim kental
benang kunyit
serpihan cabai merah yang dihancurkan
Garam kosher dan lada hitam yang baru digiling
Parmesan parut dan peterseli daun datar segar cincang, untuk hiasan
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Panaskan mentega dan minyak dalam panci besar atau Dutch oven dengan api sedang-kecil. Tambahkan bawang bombay, bawang merah, dan daun bawang. Masak, aduk sesekali, sampai empuk, 8 sampai 10 menit. Tambahkan tomat, susu, krim, saffron, dan serpihan cabai merah. Didihkan dengan api besar. Kecilkan api dan biarkan mendidih, buka tutupnya dan aduk sesekali, sampai bumbu tercampur dan sup agak mengental, 30 sampai 40 menit. Bumbui dengan garam dan merica.
- Sajikan panas, hiasi dengan parmesan dan peterseli.
Majukan: Siapkan sup sepenuhnya dan dinginkan hingga tiga hari. Panaskan kembali dengan api sedang-kecil, tambahkan susu atau air seperlunya untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io
Bagian komentar ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut di situs web mereka.