Salmon Penggorengan Udara Asin Mudah Terbaik

  • Mar 20, 2021

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Dapatkan salmon yang renyah dan empuk dalam beberapa menit, tanpa menyalakan oven.

Sebuah penggorengan udara adalah cara yang luar biasa rendah untuk memasak fillet salmon dengan sempurna. Kami suka menggunakan fillet empat ons, yang memasak sedikit lebih cepat, lebih pas di keranjang, dan menawarkan lebih banyak area permukaan untuk penggorengan udara bekerja. Dengan cara itu mereka menjadi enak dan renyah di luar sambil tetap lembut di dalam mentega. Sementara USDA merekomendasikan ikan dimasak hingga 145 ° F, yang sering membuat salmon kering dan terlalu matang. Banyak koki merekomendasikan suhu 120-125 ° F sebagai hal yang dapat diterima — dan selama Anda menggunakan salmon hasil tangkapan liar berkualitas tinggi, kami setuju.

Anda dapat mengudara salmon goreng dengan sedikit garam, atau Anda dapat membumbui dengan bumbu atau olesan favorit Anda. Di sini, kami telah mengumpulkan kombinasi dasar sirup maple, air jeruk nipis, dan kecap, yang dapat dimasak menjadi lapisan yang lezat dalam waktu sekitar 5-10 menit, saat ikan sedang dimasak. Penting untuk tidak membiarkan ikan direndam terlalu lama atau asam dari air jeruk nipis akan membuat salmon menjadi lembek, waktu yang ideal adalah 15 menit.

instagram viewer

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io