Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih lanjut tentang kami.
Semangkuk salad pasta yang padat dan tanpa basa-basi di acara masak-memasak seperti riff bass di a lagu country yang bagus: Ini mungkin tidak mendapatkan semua perhatian, tetapi semua orang akan memperhatikan jika itu hilang. Dan sementara ada banyak cara untuk berinovasi pada salad pasta, terkadang Anda hanya menginginkan yang klasik. Jadi ini dia: Salad pasta ala Italia klasik, dengan semua hal yang disukai orang, dan tidak ada yang mereka sukai cenderung memilih, dan saus yang menyeimbangkan sempurna antara tajam, manis, dan jumlah yang tepat herby. Atur salad pasta dingin ini di acara barbekyu, piknik, seadanya, atau memasak Anda berikutnya dan saksikan, tanpa mengatakan apa-apa, orang-orang membersihkan piring mereka dan kembali untuk beberapa detik.
Haruskah Saya Membuat Salad Pasta dari Awal?
Sejujurnya, Anda tidak perlu membuat salad pasta dari awal. Toko makanan supermarket lokal Anda kemungkinan membawanya, dan Anda pasti bisa membelinya di sana. Tapi itu akan jauh lebih mahal, dan kemungkinan tidak sebagus itu. Dan resep ini sangat mudah. Plus, Anda dapat membuatnya persis seperti yang Anda inginkan, hanya dengan bahan-bahan yang Anda inginkan. Itu cukup sulit untuk dikalahkan!
Bahan Apa yang Harus Saya Tambahkan ke Salad Pasta?
Untuk salad pasta yang benar-benar tak terkalahkan, Anda ingin menawarkan kombinasi tekstur dan rasa. Sangat penting untuk memiliki tekstur krim, renyah, dan kenyal, serta rasa manis, asin, dan asam. Kami telah menemukan bahwa kombinasi renyah paprika manis, segar tomat anggur, ringan hati artichoke, pedas bawang merah, krim keju mozzarella, asin Zaitun dan enak Salami menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang sempurna. Tetapi ketahuilah bahwa ini hanyalah titik awal! Anda harus bebas menambahkan atau menghapus apa pun yang Anda inginkan pada resep ini. Bahan lain yang mungkin ingin Anda pertimbangkan termasuk zucchini, daun bawang, mentimun, atau bahkan brokoli. Langit adalah batasnya!
Apa Saus Salad Pasta Terbaik?
Saus klasik untuk salad pasta adalah kombinasi dasar minyak dan cuka—juga dikenal sebagai saus Italia. Meskipun Anda dapat menggunakan merek yang dibeli di toko yang Anda suka, kami menemukan bahwa saus yang baru dibuat terasa lebih enak, lebih mudah disesuaikan dengan selera Anda, dan Anda mungkin memiliki sebagian besar bahan yang tersedia. Kami mencoba membidik kombinasi bahan yang memberi Anda rasa klasik tanpa terlalu asam atau terlalu berminyak. Dijon mustard yang ringan menambah rasa tetapi juga membantu menjaga saus agar tidak terpisah, dan sentuhan gula membuat cuka menjadi lebih enak, dan membuatnya lebih enak!
Kiat pro: Cicipi saus setelah membuatnya dan sebelum digunakan dalam salad. Dengan begitu, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula, atau lebih banyak cuka atau minyak untuk membuatnya sesuai keinginan Anda!
Ada Apa dengan Salad Pasta?
Mungkin lebih mudah untuk membuat daftar apa tidak pergi dengan salad pasta! Hidangan ini telah menjadi klasik selama beberapa generasi karena sangat cocok dengan praktis apa pun yang Anda ingin panggang atau bawa ke tempat masak, termasuk ayam, burger, hot dog, kebab, sayuran panggang, jagung rebus, bratwurst, kacang slow cooker, daging babi, dan banyak lagi!
Haruskah Saya Membilas Pasta untuk Salad Pasta?
Membilas pasta Anda setelah memasaknya (atau menambahkan minyak ke dalamnya) adalah satu hal yang biasa dilakukan nenek kami jangan sarankan. Khususnya untuk sesuatu seperti salad pasta, di mana Anda ingin semua saus cantik yang baru saja Anda buat untuk melapisi pasta, rendam sedikit, dan buat ekstra lezat. Jadi, sebagai gantinya, petunjuk kami menyarankan untuk mengasinkan bawang dalam setengah saus untuk sedikit melunakkannya, lalu menambahkan pasta yang baru dimasak ke bawang. tanpa membilas apa pun, dan kemudian melemparkan keduanya ke dalam sisa saus. Ini akan memastikan bahwa pasta tidak menempel pada dirinya sendiri dan tidak ada yang menggigit pasta yang berlendir dan tidak beraroma. Ini adalah win-win!
Berapa Lama Sisa Pasta Salad Bertahan?
Secara umum USDA merekomendasikan tidak membiarkan makanan apa pun tidak didinginkan (atau tidak dipanaskan) selama lebih dari dua jam—dan lebih sedikit jika berada di luar pada hari yang hangat dan cerah. Konon, ini adalah salad yang kokoh, jadi sisa makanan yang segera didinginkan harus bertahan hingga seminggu sebelum Anda perlu khawatir akan rusak.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io