Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih lanjut tentang kami.
Tidak pernah terlalu dini untuk memikirkan sayuran musim gugur! Tepat di puncak musim panas ketika taman Anda dipenuhi labu dan tomat, inilah saatnya untuk mengubah pemikiran Anda menuju kejatuhan. Banyak sayuran musim dingin, seperti sayuran hijau dan sayuran akar, harus ditanam pada pertengahan hingga akhir musim panas untuk menghasilkan panen musim gugur. Untuk memastikan mereka siap sebelum embun beku pertama di daerah Anda, lihat "hari hingga jatuh tempo" pada label tanaman atau paket benih, lalu hitung mundur dari tanggal embun beku pertama di daerah Anda. Jika Anda tidak yakin kapan itu, periksa dengan layanan ekstensi koperasi universitas lokal Anda (temukan milik Anda di sini). Ini juga cerdas untuk menambahkan satu minggu atau lebih ke angka itu karena lebih sedikit jam siang hari di musim gugur berarti tanaman tumbuh lebih lambat daripada selama musim panas.
Penting juga untuk menjaga semuanya tetap berair! Pada tahun-tahun ketika curah hujan jarang, Anda harus memastikan semuanya mendapatkan minuman panjang yang baik jika Anda tidak mengalami hujan selama seminggu atau lebih. Untuk beberapa sayuran, seperti sayuran hijau, Anda harus menjaga kelembapan tanah saat menunggu benih berkecambah. Selain itu, pecinta musim dingin seperti sayuran tidak berkecambah dengan baik di tanah yang panas, jadi cobalah menanam di tempat di mana sayuran yang lebih tinggi dapat menaungi mereka, atau Anda dapat mencoba menanamnya di pot di tempat teduh di kebun Anda. Banyak sayuran kebun musim gugur tumbuh dengan baik dari biji, meskipun beberapa lebih baik di musim gugur di kebun utara jika Anda menanam bibit.
Berikut adalah sayuran terbaik untuk ditanam sekarang untuk taman musim gugur.
1kubis
Fotografi Jacky ParkerGambar Getty
Kale membutuhkan waktu sekitar 60 hari untuk matang, dan tersedia dalam banyak varietas mulai dari Rusia Merah yang lembut hingga lacinato yang kokoh, atau kale Tuscan. Ini cukup tahan dingin dan akan terasa lebih manis setelah embun beku pertama. Di banyak daerah, tanaman akan bertahan dengan baik hingga musim dingin dan menghijau lagi musim semi berikutnya.
2Lobak
Foto Joseph De Sciose / AuroraGambar Getty
Lobak adalah beberapa sayuran yang tumbuh paling cepat yang bisa Anda tanam, dengan beberapa varietas siap dalam waktu 3 minggu. Tanam dalam wadah atau tempat tidur tempat Anda mengeluarkan sayuran musim panas.
3bit
Victoria PearsonGambar Getty
Sayuran akar ini adalah pemain yang andal dan siap panen dalam waktu sekitar 60 hari. Bonus: Daun dan akarnya bisa dimakan.
4Selada
Philippe GerberGambar Getty
Selada adalah salah satu tanaman tercepat yang dapat Anda tanam, dengan daun bayi dari beberapa varietas siap dalam waktu sekitar 3 hingga 4 minggu. Tanam campuran, atau mesclun, untuk kombinasi salad terbaik dari berbagai warna dan tekstur. Selada juga tumbuh dengan baik di pot dan kotak jendela karena akarnya sangat dangkal, tetapi tidak bahagia di panas, jadi beri sedikit naungan sore dan jaga agar tanah tetap lembab sambil menunggunya waiting tumbuh.
5kacang polong
Elena_AbduramanovaGambar Getty
Kacang sebenarnya adalah salah satu tanaman yang bagus untuk tanaman suksesi (menanam benih setiap dua minggu) hingga pertengahan musim panas. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan panen yang berkelanjutan. Banyak jenis kacang matang dalam waktu sekitar 2 bulan; menanam kacang semak, yang matang sedikit lebih cepat daripada kacang polong, yang membutuhkan teralis atau penyangga lainnya.
6Wortel
Bill SykesGambar Getty
Wortel adalah tanaman umbi-umbian lain yang menyukai cuaca dingin. Ada banyak jenis yang berbeda, tetapi carilah varietas kerdil yang tumbuh cepat yang matang dalam waktu sekitar 2 bulan.
7Lobak
Michael Interisano / Foto DesainGambar Getty
Jika Anda belum pernah mencoba menanam lobak, Anda akan ketinggalan! Anda dapat menggunakan sayuran dan akar sayuran akar ini, yang membutuhkan waktu sekitar 2 bulan untuk matang. Jika Anda belum pernah menjadi penggemar, cobalah beberapa varietas yang lebih baru, yang lebih manis.
8Kolrabi
Kwan Wong / EyeEmGambar Getty
Ini mungkin tidak ada dalam daftar Anda, tetapi kohlrabi adalah sayuran serbaguna untuk menambahkan kerenyahan pada tumisan dan selada dr kubis. Dibutuhkan sekitar 40 hari untuk matang, jadi ini adalah sayuran yang bagus untuk perputaran cepat di kebun musim gugur Anda.
9Kacang polong
Nadezhda_NesterovaGambar Getty
Kacang polong, yang membutuhkan waktu sekitar 70 hari untuk berkembang, biasanya merupakan tanaman musim semi karena lebih menyukai cuaca dingin. Tetapi Anda dapat memberi mereka kesempatan untuk panen kedua di musim gugur jika Anda memberi mereka beberapa naungan seperti penutup baris, atau menanamnya di tempat yang teduh dari tanaman yang lebih tinggi seperti tomat.
10Kol bunga
ZenShui/Laurence MoutonGambar Getty
Kembang kol menyukai cuaca dingin, jadi ini adalah hal yang alami untuk taman musim gugur, yang matang dalam waktu sekitar 50 hingga 55 hari. Mulai benih pada bulan Juli untuk menghasilkan transplantasi, yang dapat ditanam pada akhir Juli. Atau beli bibit dari pembibitan lokal untuk penanaman pertengahan hingga akhir musim panas.
11Kubis
GraikiGambar Getty
Kubis membutuhkan waktu sekitar 60 hari untuk matang, jadi tanam benih di pertengahan musim panas dan transplantasi pada akhir Juli. Atau beli bibit dan tanam pada pertengahan hingga akhir musim panas.
12Arugula
saraTMGambar Getty
Sayuran hijau yang tumbuh cepat dengan gigitan pedas ini siap dalam waktu kurang dari sebulan. Tanam di akhir musim panas untuk panen musim gugur yang cepat.
13Sawi hijau
nanoqfuGambar Getty
Seperti banyak sayuran lainnya, sawi tidak keberatan dengan cuaca dingin dan mereka siap panen dalam waktu sekitar 45 hari. Tanam di akhir musim panas untuk taman musim gugur.
14Swiss chard
Fotografi Jacky Parker
Lobak Swiss membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk matang dan terus berproduksi hingga akhir musim gugur. Makanan yang indah dan serbaguna ini, dengan tulang rusuk merah muda, merah, atau putih yang berwarna cerah, cukup cantik untuk ditanam di antara hamparan bunga Anda jika Anda tidak memiliki ruang di hamparan taman.
15Brokoli
FotoAlto/Laurence MoutonGambar Getty
Biji brokoli dapat langsung ditaburkan di iklim hangat sekitar 100 hari sebelum embun beku pertama yang diharapkan. Atau di bagian negara yang lebih dingin, mulailah menanam benih di pertengahan musim panas dan pindahkan ke kebun Anda pada akhir Juli.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.