Becky Luigart-Stayner
Mencari kue musim dingin yang enak untuk segala acara? Rasa pinus dari rosemary memberikan kedalaman yang mengejutkan pada suguhan lemon ini.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil: 12 - 16 porsi
Waktu persiapan: 0 jam 40 menit
Total Waktu: 3 jam 30 menit
Bahan-bahan
Untuk Kue:
(3 batang) mentega tawar, pada suhu kamar, ditambah lagi untuk wajan
tepung serbaguna, disendok dan diratakan, ditambah lagi untuk wajan
soda kue
garam halal
gula pasir
kulit lemon ditambah 2 sendok makan jus lemon
rosemary cincang halus
telur yang besar
ekstrak vanila murni
krim asam, pada suhu kamar
Untuk Manisan Rosemary
putih telur besar
gula pasir
tangkai rosemary
Untuk Icing:
gula halus
ekstrak vanila murni
Sejumput garam halal
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Membuat kue: Panaskan oven hingga 350 ° F. Mentega dan tepung dalam panci Bundt 12 cangkir, tekan kelebihan tepung. Pukul bersama tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk.
- Kocok mentega, gula, kulit lemon, dan rosemary dengan mixer listrik pada sedang-tinggi hingga ringan dan mengembang, 3 hingga 4 menit. Kurangi kecepatan mixer menjadi sedang dan kocok telur, satu per satu, kocok hingga tercampur setelah setiap penambahan. Pukul dalam vanila dan jus lemon. Turunkan kecepatan mixer ke rendah dan kocok campuran tepung dan krim asam secara bergantian, dimulai dan diakhiri dengan campuran tepung, hanya sampai dimasukkan. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan, ketuk loyang di atas meja dan ratakan bagian atasnya.
- Panggang sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar dengan remah-remah longgar yang menempel, 50 hingga 60 menit, lindungi setelah 30 menit dengan aluminium foil, jika perlu. Dinginkan dalam panci 10 menit, lalu balikkan ke rak kawat yang diatur dalam loyang berbingkai; keren sepenuhnya.
- Sementara itu, buat manisan rosemary: Lapisi loyang dengan kertas roti. Kocok putih telur dalam mangkuk sampai berbusa. Tempatkan gula di mangkuk kedua. Bekerja dengan satu tangkai rosemary pada satu waktu, sapukan putih telur dengan ringan ke tangkai menggunakan sikat kue. Segera celupkan setangkai ke dalam gula; pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan. kering 1 jam.
- Membuat lapisan gula: Kocok gula confectioners, vanili, garam, dan 1 sendok makan air dalam mangkuk. (Jika perlu, tambahkan lebih banyak air 1 sendok teh sekaligus untuk membuat lapisan gula yang kental tapi bisa dituang.) Sendokkan lapisan gula di atas kue. Diamkan 30 menit, lalu hias dengan manisan rosemary.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io