Cupcake Vanila dengan Resep Buttercream

  • Jan 19, 2022
click fraud protection
cupcake vanila dengan krim mentega

Becky Luigart-Stayner

Ingin memberi tahu ibu betapa istimewanya dia di hari Ibu ini? Belikan dia selusin mawar. Ingin dia tahu caranya Betulkah spesial dia? Memanggang dia selusin cupcakes vanila berbentuk mawar cantik ini dengan buttercream merah muda dan merah.

Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah

Hasil: 12 porsi

Waktu persiapan: 0 jam 30 menit

Total Waktu: 2 jam 0 menit

Bahan

1 1/4c.

tepung serbaguna, disendok dan diratakan

3/4 sdt.

bubuk pengembang

1/2 sdt.

garam halal

7 sdm.

mentega tawar, pada suhu kamar

1c.

Gula

2

telur yang besar

1 sendok teh.

ekstrak vanila murni

1/3 c.

susu mentega utuh

krim mentega vanila

1c.

(2 batang) mentega tawar, pada suhu kamar

1 pon

gula halus

6 hingga 8 sendok makan krim kental, pada suhu kamar

1 sendok teh.

ekstrak vanila murni

1/2 sdt.

garam halal

Pewarna makanan pink dan hijau

Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.

instagram viewer

Petunjuk arah

  1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Lapisi loyang muffin standar 12 cangkir dengan liner cupcake.
  2. Campur tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk. Kocok mentega dengan kecepatan sedang dengan mixer listrik hingga lembut, 2 hingga 3 menit. Kocok gula secara bertahap hingga ringan dan mengembang, 1 hingga 2 menit. Kurangi kecepatan mixer ke rendah dan kocok telur, 1 per satu, hanya sampai rata setelah setiap penambahan. Pukul dalam vanila. Kocok campuran tepung secara bergantian dengan buttermilk, dimulai dan diakhiri dengan campuran tepung, hanya sampai rata setelah setiap penambahan. Sendokkan adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
  3. Panggang sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, 18 hingga 22 menit. Pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
  4. Sementara itu buat buttercream. Kocok mentega dan gula dengan kecepatan sedang dengan mixer listrik hingga tercampur, 1 hingga 2 menit. Tambahkan krim, vanila, dan garam dan terus kocok hingga tercampur, 1 menit. Pindahkan ke mangkuk dan celupkan ke warna yang diinginkan menggunakan pewarna makanan.
  5. Pindahkan buttercream ke kantong pemipaan yang dilengkapi dengan ujung pemipaan 1M atau 1B (atau cukup gunting salah satu sudut kantong). Pipa buttercream merah muda di atas cupcakes dalam pola mawar. Tambahkan daun hijau, jika diinginkan.

Untuk lapisan gula yang meniru mawar, gunakan a 1M atau 1B ujung pipa, dan putar dari tengah ke luar. Untuk daun, gunakan a 349 atau 352 tip.

Kate MerkerKate Merker adalah Chief Food Director dan mengawasi tim yang memproduksi semua konten makanan yang muncul di beberapa judul top Hearst, termasuk Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day, dan Country Hidup.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io