Sebagian besar makanan yang dapat dimakan, termasuk sayuran dan rempah-rempah, membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh subur. Sinar matahari penuh berarti 6 jam atau lebih sinar matahari langsung atau lebih; semakin banyak sinar matahari, semakin baik!
Jika Anda tidak yakin dengan seberapa banyak sinar matahari yang Anda miliki, awasi halaman Anda sepanjang hari selama beberapa hari untuk menemukan lokasi yang ideal. Pastikan semak dan pohon besar tidak menghalangi taman selama beberapa hari.
Ini mungkin tidak terlihat seperti masalah besar, tetapi jika Anda harus menyeret keluar selang taman atau mengangkut kaleng penyiram ke taman Anda selama musim kering, kegembiraan berkebun akan hilang begitu saja. Banyak sayuran, seperti mentimun, haus dan perlu disiram secara teratur atau mereka akan menderita dan tidak berproduksi dengan baik.
Anda harus mempertimbangkan memasang selang hujan deras, yang mengalirkan air langsung ke akar. Ini adalah metode yang lebih efisien karena Anda tidak membuang air sebanyak penyiram di atas kepala, yang memungkinkan sebagian air menguap.
Setelah Anda memutuskan lokasi, dapatkan uji tanah. Kedengarannya seperti langkah yang tidak perlu, tetapi jika Anda tidak tahu apa yang harus Anda mulai, Anda tidak akan tahu apakah Anda perlu menambahkan sesuatu—dan mengapa membuang-buang uang untuk menambahkan nutrisi yang tidak Anda butuhkan?
Tes-tes ini mengevaluasi pH tanah (keasaman) dan tingkat nutrisi, dan layanan perpanjangan kandang universitas lokal Anda (temukan milik Anda Di Sini) dapat melakukan uji tanah untuk Anda, biasanya seharga $20 atau kurang. Ini hanya diperlukan setiap beberapa tahun, jadi ini bukan investasi besar. Alat uji rumahan juga tersedia, tetapi tidak seakurat atau menyeluruh.
Anda mungkin memiliki visi kemegahan, tetapi mari kita menjadi nyata: Kebun sayur membutuhkan pekerjaan. Misalnya, Anda harus menyiangi secara teratur karena bayi tanaman tidak bersaing dengan baik dengan gulma untuk mendapatkan air dan nutrisi; Anda harus mengikat tanaman tomat; dan Anda harus memperhatikan potensi masalah hama atau penyakit, yang muncul dalam semalam. Anda tidak ingin bersenang-senang dengan menumbuhkan hal-hal dengan berkomitmen berlebihan pada tahun pertama.
Jadi, ukuran apa yang cocok untuk kebun sayur untuk pemula? Mulailah dengan tempat tidur yang tidak lebih besar dari 100 kaki persegi (jadi, 10 x 10 kaki). Tapi tidak apa-apa untuk memulai dari yang lebih kecil juga. Anda selalu bisa "menjadi besar" tahun depan setelah Anda mendapatkan pengalaman.
Jika Anda tidak memiliki cukup sinar matahari di halaman Anda, atau jika tanah Anda buruk dan Anda tidak ingin repot mengubahnya, berkebun kontainer adalah cara yang bagus untuk memulai karena Anda dapat menempatkan pot di mana saja di dek, teras, jalan masuk, atau bahkan di tempat kecil balkon.
Wadah juga menambah ruang berkebun Anda, lebih cepat panas di musim semi, dan memberi Anda kontrol yang lebih baik terhadap lingkungan Anda. Banyak varietas sayuran baru telah dirancang untuk tumbuh dengan baik di dalam wadah juga.
Tidak ada gunanya menanam lobak karena seseorang memberi tahu Anda bahwa lobak mudah ditanam jika Anda membencinya. Mulailah dengan hanya beberapa jenis sayuran yang Anda suka, dan dapatkan beberapa tanaman dari masing-masing sayuran.
Anda juga dapat memilih varietas yang tidak akan Anda temukan di toko kelontong, seperti tomat ceri cokelat-coklat atau oranye, mentimun mungil, atau terong putih yang sangat cantik hingga terlihat seperti keramik. Anda akan mendapatkan lebih banyak kepuasan dalam menanam, memakan, dan memanen makanan yang Anda sukai.
Ini jelas kasus Anda mendapatkan apa yang Anda bayar: Tetap gunakan benih dan pembibitan tanaman terkenal untuk hasil terbaik. Banyak perusahaan berkebun seperti Burpee, Feri-Morse, Bibit Pilihan Johnny, Dan Benih Haris, telah ada selama beberapa dekade, jadi mereka adalah sumber benih dan tanaman yang andal. Benih tanpa nama cenderung berkualitas buruk, dengan tingkat perkecambahan rendah.
Mengenai tanaman, tidak apa-apa untuk membeli bibit dari pengecer kotak besar, tetapi periksa juga pembibitan lokal, untuk varietas yang lebih unik. Pembibitan daring juga menawarkan pilihan sayuran, herba, dan bunga yang jauh lebih luas daripada yang Anda temukan secara lokal, dan mereka telah menyempurnakan teknik pengiriman sehingga tanaman Anda akan tiba dengan utuh.
Bibitnya murah, biasanya hanya beberapa dolar per paket. Namun, di iklim dingin, Anda tidak akan memiliki cukup waktu untuk menanam tanaman yang menyukai panas, seperti tomat, paprika, dan terong, di musim tanam yang singkat. Jika Anda mencoba menanam jenis tanaman ini dari biji, Anda akan kehabisan musim panas sebelum tanaman tersebut matang.
Kamu bisa mulai tanaman ini dari biji di dalam ruangan beberapa bulan sebelumnya, tetapi itu membutuhkan persediaan awal benih, seperti pot dan lampu tumbuh, dan bisa sedikit membuat frustasi bagi tukang kebun pertama kali. Untuk tanaman yang membutuhkan musim tanam yang panjang, pertimbangkan untuk membeli bibit daripada benih.
Di sisi lain, sebenarnya banyak tanaman lain yang lebih memilih untuk langsung disemai ke kebun karena tidak suka akarnya diganggu. Bibit tanaman untuk tanaman yang mudah tumbuh seperti mentimun, labu, kacang polong, semak dan kacang panjat, dan herbal seperti dill, ketumbar, dan kemangi.
Setiap tukang kebun berpengalaman akan memberi tahu Anda bahwa hama dan penyakit tampaknya muncul dalam semalam. Suatu hari tanaman merambat kentang Anda terlihat baik-baik saja, dan hari berikutnya ditutupi dengan serangga kentang bergaris hitam dan kuning! Anda tidak perlu menjadi ahli untuk menemukan masalah: Cari sesuatu yang tidak biasa seperti daun yang layu, daun yang terlihat atau menguning, lubang yang dikunyah, atau kumpulan serangga yang tampak aneh.
Jangan panik dan mulailah menyemprot! Anda akan membunuh serangga dan penyerbuk yang bermanfaat. Identifikasi masalah terlebih dahulu sebelum mencari tahu apa yang harus dilakukan. Agen penyuluhan koperasi kabupaten universitas Anda dapat membantu.
Banyak sayuran, seperti ketimun dan labu, membutuhkan penyerbukan serangga untuk membentuk buah. Menanam bunga menghadirkan penyerbuk, serta serangga yang bermanfaat untuk mengatasi beberapa serangga jahat yang ingin memakan sayuran Anda.
Alissum manis, zinnias, marigold, borage, dan herbal yang Anda biarkan berbunga seperti dill dan ketumbar adalah pilihan bagus untuk menarik segala jenis manfaat.
Biasakan berjalan-jalan di taman Anda setiap hari. Perhatikan apa yang terjadi: Tomat-tomat mungil sedang terbentuk! Penyerbuk berdengung di bunga labu! Kolibri mengunjungi bunga kacang!
Bagian dari kegembiraan berkebun adalah penemuan setiap hari tentang apa yang baru, indah, dan menarik. Kami berjanji Anda akan menemukan kedamaian di alam yang tidak dapat diberikan oleh hal lain.
Arricca Elin SanSone telah menulis tentang topik kesehatan dan gaya hidup untuk Pencegahan, Kehidupan Pedesaan, Hari Wanita, dan banyak lagi. Dia bersemangat berkebun, membuat kue, membaca, dan menghabiskan waktu bersama orang-orang dan anjing yang dia cintai.