11 Anggur Thanksgiving Terbaik

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih lanjut tentang kami.

Punya milikmu Menu syukuran, termasuk semua lauk pauk Dan makanan penutup beres? Besar! Sekarang yang harus Anda lakukan adalah mencari tahu anggurnya. Anda bisa lihat saja dinding label raksasa di toko anggur atau toko bahan makanan favorit Anda, dan pilih salah satu yang terlihat terbaik. (Untuk beberapa alasan, saya selalu memilih yang memiliki pohon.) Tapi itu bisa berisiko saat Anda menyajikan pesta besar setahun sekali untuk keluarga dan teman. Bagaimana jika itu tidak baik? Atau bagaimana jika itu tidak benar-benar cocok dengan makanannya?

Untuk membantu memilah-milah botol-botol bagus dari yang biasa-biasa saja, kami melacak beberapa ahli anggur yang bonafide, dan meminta beberapa rekomendasi profesional dari mereka. Dan untuk memastikan rekomendasi ini bermanfaat, kami mengajukan beberapa permintaan: Kami meminta jenis anggur yang bagus untuk disajikan, juga

instagram viewer

botol yang terjangkau dan banyak tersedia yang memamerkan anggur semacam itu. Jadi semoga Anda bisa menemukan botol yang kami rekomendasikan, dan jika tidak, Anda bisa mendapatkan yang serupa dengan harga yang wajar.

Keterjangkauan adalah kuncinya karena kemungkinan besar Anda akan membeli lebih dari satu atau dua botol: Anda harus berencana untuk memilikinya botol untuk setiap dua peminum anggur untuk makan — lebih banyak jika Anda ingin menyajikan anggur sebelum makan atau untuk pencuci mulut.

Tentang Pakar Kami

Kami berbicara dengan Gia Bivens Dan Scott Atkinson—yang, di antara mereka berdua, memiliki pengalaman hampir setengah abad dalam bisnis anggur. Gina adalah manajer penjualan di International Wines, membeli anggur dan mendistribusikannya ke restoran dan toko di sekitar Alabama. Scott menjalankan departemen anggur dan bir (sangat luas) di a Piggly Wiggly di Birmingham, bekerja langsung dengan pelanggan.

Keduanya mencatat bahwa, tidak seperti makanan lainnya, Thanksgiving secara unik rumit untuk memasangkan anggur. 'Anda makan makanan — kalkun, saus cranberry, saus, ubi jalar — yang sering kali tidak Anda miliki di waktu lain dalam setahun,' kata Atkinson.

"Tepat sekali," setuju Bivens. "Dan menemukan anggur yang cocok dengan semua rasa itu sangat sulit. Jadi jangan stres tentang 'anggur yang tepat' dan jangan menghabiskan banyak uang untuk apa yang menurut Anda mungkin sempurna botol (itu tidak ada)." Alih-alih, pikirkan tentang rasa yang Anda sukai, atau yang menurut Anda akan disukai tamu Anda menyukai. "Dan jangan takut untuk mengambil dua botol yang sangat berbeda, ini saat yang tepat untuk bereksperimen dengan rasa dan gaya!"

Kami juga menerima beberapa rekomendasi dari Richard Vayda, Direktur Studi Anggur dan Minuman di Institute for Culinary Education di New York City. Richard adalah sommelier bersertifikat yang telah mengajar anggur dan layanan di Prancis dan Amerika Serikat.

1

Montinore Estate Pinot Noir
$21 DI DRIZLY
Baca selengkapnya

$21 DI DRIZLY
2

Klasik Putih: ChardonnayKendall-Jackson
$15 DI DRIZLY
Baca selengkapnya

$15 DI DRIZLY
3

Sebelum Makan Malam: Anggur Bersoda
$17 DI DRIZLY
Baca selengkapnya

$17 DI DRIZLY
4

Peningkatan Berkilau: Gaya Sampanye
$22 DI DRIZLY
Baca selengkapnya

$22 DI DRIZLY
5

Pilihan Merah Inovatif: ZinfandelSeghesio
$20 PADA TOTAL ANGGUR
Baca selengkapnya

$20 PADA TOTAL ANGGUR