Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Hors d'oeuvres musim semi yang sederhana ini terlihat mewah, tetapi mereka semudah memilih hiasan bunga yang dapat dimakan.
Simon Larsen, seorang art director yang tinggal di Copenhagen, Denmark dengan seorang luar biasa mata, menangkap hidangan pembuka bunga cantik ini, kombinasi roti, keju yang kuat, ham asap, dan mayo tajam. Hampir terlalu cantik untuk dimakan.
Memasak bunga hari ini kurang tentang faktor glam dan lebih lanjut tentang keberlanjutan - memanen apa yang tumbuh di halaman belakang Anda sendiri dan membawanya ke meja. Bahkan, Anda mungkin tidak tahu bahwa Anda sudah berpesta spesies dalam keluarga bunga ketika Anda melayani brokoli dan kembang kol. kepala, tetapi Anda juga bisa membumbui hidangan Anda dengan pansy, violet, dan Johnny-jump-up (di antaranya) tumbuh di taman.
Lihat posting ini di Instagram
Makanan berbunga-bunga. Roti panggang, irisan Castello Danablu, ham asap, rosemary, dan cabai mayo #castelloart
Pos yang dibagikan oleh Simon Larsen (@simonlarsen) pada
Hosting soirée musim semi? Buat hidangan pembuka berlapis mudah ini dengan cepat.
Bahan
Roti kering, dipanggang
Keju keju biru, irisan
Irisan ham sembuh
Rosemary segar
Mayones Chili (atau Anda bisa membuatnya sendiri)
Bunga yang bisa dimakan (lihat yang mana yang aman untuk dimakan sini)
Petunjuk arah
Iris roti berkulit keras, panggang, lalu lapisi irisan keju biru di atasnya. Gulung sepotong ham yang sudah diawetkan di atasnya, selipkan rosemary di antara keju dan daging, letakkan sesendok cabai mayo di atasnya, dan hiasi dengan beberapa bunga yang bisa dimakan.
KATAKAN KAMI: Bagaimana Anda menggunakan bunga yang bisa dimakan dalam masakan Anda?
Plus:
Lihat lebih banyak ide proyek kami yang sangat berguna »
4 benar-benar sangat mudah dimakan tumbuh musim semi ini »
35 kegunaan baru untuk hal-hal lama »
Memasak dengan buah-buahan & sayuran musim semi »