Di hadapanku terbentang pemandangan terbuka lebar Sungai Rhone dan di luarnya termasuk Pegunungan Alpen yang jauh Mont Blanc, sementara di belakangku Pegunungan Jura berdiri terjal dan megah di cakrawala. Saat saya menghirup udara pedesaan yang segar, sulit dipercaya bahwa saya hanya berjarak beberapa menit dari pusat kota Jenewa yang sibuk.
Saya berada di wilayah Jenewa, salah satu wilayah yang paling padat penduduknya Swiss dan salah satu yang paling kosmopolitan, mengingat kota Jenewa sendiri merupakan pusat diplomasi dan perbankan global, serta markas besar lembaga-lembaga besar termasuk PBB dan Palang Merah. Tapi dari tempat saya berdiri, tanpa ada orang lain di sekitar dan hanya suara kicau burung yang menemani, rasanya tidak seperti itu.
Tampaknya tidak banyak orang yang tahu – dan tentu saja saya tidak tahu – bahwa Jenewa sebenarnya adalah kota yang dikelilingi oleh alam dan kota yang fantastis untuk aktivitas luar ruangan. Tentu saja ada danaunya – yang dikenal secara internasional sebagai Danau Jenewa tetapi bagi penutur bahasa Prancis setempat disebut Lac Léman – tetapi ada juga danau yang fantastis.
pedesaan termasuk daerah penghasil anggur yang sangat indah.JELAJAHI JENEWA DENGAN CL
Dan ini dia kebun anggur yang sedang saya jelajahi sekarang – agak aneh, dengan tuk tuk. Aku sedang jalan-jalan bersama Selamat datang, yang menyelenggarakan tur selama tiga atau empat jam di kawasan penghasil anggur Jenewa, dengan pemberhentian untuk mencicipi di satu atau dua gudang anggur di sepanjang jalan.
Naik tuk tuk
Saya cukup beruntung bisa dibawa ke Domaine Les Perrieres di Satigny, yang meskipun merupakan desa kecil menghasilkan anggur paling banyak dibandingkan kota mana pun di Swiss. Hal ini karena wine Swiss hanya dapat diproduksi dalam jumlah kecil sehingga tidak pernah diekspor - jumlahnya tidak cukup untuk diedarkan. Jadi jika Anda ingin mencobanya, Anda harus melakukannya di sini – di restoran dan bar Swiss, namun lebih baik lagi di perkebunan anggur.
Saat penduduk desa keluar-masuk untuk membeli sebotol untuk menemani makan malam mereka, saya bertengger di bangku tinggi sebuah meja yang dibuat dari tong kayu ek untuk mencicipi beberapa hidangan Domaine Les Perrières persembahan. Didirikan pada tahun 1794 dan kini dijalankan oleh generasi kedelapan keluarga Rochaix, ini adalah produsen terbesar di wilayah tersebut.
Dari tanah molase dan tanah liat lokal serta iklim sedang, Domaine menciptakan anggur dengan rasa hangat, banyak di antaranya adalah anggur pemenang penghargaan, dari 17 varietas anggur buah. Kawasan ini juga merupakan kawasan yang ramah lingkungan, menanam pohon dan pagar tanaman, membangun sarang lebah dan sangkar burung, menggali kolam untuk satwa liar setempat, serta menggunakan tenaga surya dan energi bersih lainnya.
Saya mengenali salah satu anggur dari makan siang saya di Domaine de Châteauvieux, restoran dan hotel berbintang dua Michelin hanya beberapa menit dari Domaine, juga di jantung kebun anggur dan tempat menginap yang bagus jika Anda ingin menghindari pusat kota. Jenewa adalah pusat kuliner sejati dan bukan hanya karena coklatnya yang terkenal, dengan 12 restoran berbintang Michelin.
Ini adalah salah satu yang terbaik, dengan santapan musiman modern dalam suasana ketenangan dunia lain – sebuah bangunan batu indah dengan kapel di sebelahnya, yang pernah menjadi bagian dari perkebunan anggur.
Setelah mencicipi wine, Anda tidak perlu khawatir untuk pulang karena pemandu tuk tuk yang luar biasa dari Welo dapat menjemput Anda dan mengantar Anda kembali ke hotel. punya saya La Cadangan, yang juga bagus bagi mereka yang ingin menghindari pusat kota namun mudah dijangkau.
Serta lebih banyak santapan berbintang Michelin (di restoran Kantonnya), kuliner global yang menyenangkan di Le Loti yang dipenuhi tanaman (saya masih memimpikan stracciatella-nya dengan trufffle) dan spa yang brilian, hotel ini terletak di tamannya sendiri dengan kolam renang luar ruangan untuk musim panas dan pemandangan indah dari Danau Jenewa yang bersebelahan dengan Pegunungan Alpen. Rasanya seperti pedesaan namun Anda hanya berjarak 10 menit dari Kota Tua dan bandara.
Karouge
Mengingat banyaknya makanan dan anggur yang mungkin Anda konsumsi di Jenewa, Anda mungkin tergoda, seperti saya, untuk mengambil salah satu sepeda gratis dari hotel. Anda dapat bersepeda ke kota – tempat yang paling menarik adalah Pointe de la Jonction, pusat berenang di tepi sungai dengan banyak tempat lainnya seni jalanan yang penuh warna, dan kawasan bohemian Carouge dengan butik pengrajin dan studio seniman serta pusat pertanian dua mingguannya pasar.
Atau Anda bisa tetap berada di danau itu sendiri, bersepeda di dekat tepi air di banyak titik dan berhenti di pantai pemandian seperti Plage de Céligny dalam perjalanan. Seberapa jauh Anda pergi terserah Anda – jaraknya 170 km mengelilingi danau (juga membawa Anda melewati beberapa bagian Perancis) jika Anda benar-benar perlu membakar sejumlah kalori.
Cara lain untuk menikmati danau, tergantung musim, adalah dengan berenang, papan dayung, selancar angin, wakeboarding, atau kapal pesiar, sedangkan rute bersepeda hebat lainnya yang saya masukkan dalam daftar saya untuk kali berikutnya adalah Rute Jura Selatan melalui kota tua dan kebun anggur yang romantis.
Pointe de la Jonction
Dengan semua ini perjalanan lambat perlu diingat bahwa Jenewa mungkin lebih mudah dijangkau dengan kereta api daripada yang dibayangkan banyak orang – Anda dapat mencapainya dari London St Pancras hanya dalam lima setengah jam (termasuk pergantian di Paris), menghilangkan semua kerumitan bandara dan memudahkan sempurna Tujuan Eurostar. Rute ini membawa Anda melewati banyak pedesaan yang menakjubkan – terutama bagian terakhir, lembah sungai dari Bellegarde – membangkitkan selera Anda akan pemandangan indah Jenewa.
Ingin menjelajahi Jenewa tahun ini? Periksa Liburan eksklusif tanpa terbang di Country Living ke Prancis dan Swiss, termasuk singgah di Jenewa dan kesempatan menikmati Mont Blanc Express.
TEMUKAN LEBIH BANYAK LAGI
Untuk informasi lebih lanjut tentang Jenewa dan tips tentang hal-hal yang dapat dilakukan di dalam dan sekitar kota, kunjungi geneve.com