5 Buku Masakan Musim Gugur 2023

  • Sep 20, 2023
click fraud protection

Anda tahu kami menyukai a temuan antik yang bagus di sini di Kehidupan Pedesaan, dan itu meluas ke resep kami setiap bagian sebanyak yang lainnya. Jadi tentu saja kami tergila-gila sensasi internetB. Dylan Hollis, yang telah membawa kita, dekade demi dekade, melalui proyek pembuatan kue di masa lalu sejak masa Covid.

Pada tahun 1991, Ed Mitchell memasak seekor babi seberat 35 pon di toko kelontong keluarganya di Wilson, North Carolina, untuk menghibur ibunya setelah kematian ayahnya yang mendadak. Pelanggan di toko mulai bertanya apakah mereka bisa membeli barbekyu, dan dalam beberapa hari mereka sudah mengantre di luar toko.

Itu berubah menjadi karir selama 30 tahun lebih sebagai salah satu otoritas barbekyu paling terkenal di Amerika. Putra Ed, Ryan, akhirnya bergabung dengan bisnis tersebut.

Buku ini bercerita banyak tentang sejarah, makanan, keramahtamahan, dan kehidupan di Carolina Utara Timur. Itu akan menyehatkan Anda, tubuh dan jiwa.

Elizabeth Poett adalah peternak sapi generasi ke-7, meskipun Anda mungkin lebih mengenalnya sebagai tuan rumah

instagram viewer
milik Magnolia Peternakan ke Mejaserial televisi.

Buku ini penuh dengan resep-resep segar dari kebun California Selatan yang selama ini menjadi makanan para buruh tani generasi—mulai dari resep kacang-kacangan keluarga, hingga empanada daging sapi yang empuk, semuanya diselingi dengan kisah kehidupan di peternakan.

Tidak ada keraguan bahwa di Selatan, biskuit dianggap sangat serius. Dan untuk alasan yang bagus: Jika dilakukan dengan benar, itu adalah sebuah wahyu.

Dewan Chef Erika, pemilik Biskuit Bom Co. di Atlanta akan menjadikan Anda insaf pada Injil biskuit dengan buku ini.

Ini membawa Anda mempelajari dasar-dasar biskuit buttermilk sederhana, dan 70 resep kemudian, hingga inovasi seperti sandwich biskuit ikan lele goreng, quiche kulit biskuit, dan puding roti biskuit surgawi dengan krim wiski saus. Tenanglah, hatiku yang berdebar kencang.

Dalam perjalanan, selai dan topping berlimpah, serta cerita dari Erika yang akan membuat Anda serasa berkutat dengan tepung bersama teman lama yang baru saja membuat biskuit.

Kalian semua tahu kami adalah penggemar beratnya batu kuningdi sini, dan telah terjadi sejak awal. Jadi ketika kami mengetahui bahwa Gator dari acara itu (yang sebenarnya memulai sebagai katering di lokasi syuting) mengeluarkan buku masak, kami harus segera mengambilnya.

Kami sangat menyukainya, kami bahkan memintanya menerbitkan ulang beberapa resep favorit kami dari buku untukmu.

Tapi jangan salah: Ada baiknya Anda mencoba yang asli, baik untuk cerita Gator maupun untuk resep lezatnya.