Angsuran terbaru dari Makan Selebriti adalah dua bagian, dengan koki yang memasak untuk selebriti Dan adalah seorang selebriti sendiri. Koki Gabriel Guilbeau, yang mungkin Anda kenal sebagai milik Yellowstone Chef Gator, mampir ke dapur uji Delish untuk menunjukkan kepada kami cara membuat beberapa hidangan favorit para pemeran—khususnya Puding Roti Nanas Bourbon.
Gator menghabiskan lima tahun sebagai kepala layanan kerajinan untuk proyek film dan televisi sutradara Taylor Sheridan. Tapi itu terjadi di lokasi syuting batu kuning di mana Gator menjadi sorotan untuk berperan sebagai koki keluarga Dutton.
“Saya pikir saya akan berada di latar belakang pertunjukan,” kata Gator. “Saya memiliki kamera di depan wajah saya… jadi saya kembali ke dasar dan mulai membuat makan malam.” Sejak dia pertama kali ditampilkan di serial hit, dia telah tampil di 12 episode—semuanya sambil memberi makan seluruh pemain dan awak kapal. Dalam sebuah wawancara dengan Enaknya, Gator mengungkapkan bahwa dia memberi makan lebih dari 300 orang setiap hari.
Di lokasi syuting batu kuning dan seri prekuelnya 1883, Anda akan menemukan makanan yang menenangkan seperti Gumbo, bodoh, Jambalaya, dan banyak lagi panggang. Tapi dia juga menyesuaikan masakannya untuk sesama pemerannya. Kevin Costner, yang berperan sebagai John Dutton di acara itu, adalah orang yang sangat pemilih dalam hal makan, ungkap Gator. “Sebelum dia bertemu saya, saya pikir [dia] hanya hidup dari makanan kaleng cabai Dan hot dog," dia berkata.
Namun pada hari pengambilan gambar, Anda sering menemukan Costner berlama-lama di dekat dapur Gator dan mencari makanan ringan. Kelemahan terbesarnya? Hidangan penutup. “Kevin selalu suka memberitahuku bahwa dia sedang diet dan tidak mengonsumsi gula, lalu dia akan memintaku untuk membuatkannya pai apel, kata Gator. “Biasanya di hari yang sama.”
Ingin mencoba sendiri resep Puding Roti Nanas Bourbon Chef Gator? Kamu bisa menemukannya Di Sini dan secara resmi batu kuning buku masak.
Asisten Editorial
Gabby Romero adalah asisten editorial Delish, di mana dia menulis cerita tentang tren TikTok terkini, mengembangkan resep, dan menjawab semua pertanyaan terkait memasak Anda. Dia suka makan makanan pedas, mengoleksi buku masak, dan menambahkan segunung Parmesan ke hidangan apa pun yang dia bisa.