Louis Wallach
Saus pedas-manis berdiri dengan rasa berasap dari sosis kalkun dan bebek yang digunakan untuk membuat makan malam kuno ini.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Ini
Cal / Serv: 357
Hasil: 4
Waktu persiapan: 0 jam 10 mnt
Waktu masak: 0 jam 15 mnt
Total Waktu: 0 jam 25 mnt
Bahan
2 sdt. minyak zaitun
4 sosis kalkun dan bebek asap
1 Bawang Sedang
2 bungkus beku-kait lima kacang
1 bisa direbus tomat
1/4 c. gula merah muda
1/4 c. cuka sari
1 sendok teh. mustard kering
1 sendok teh. bubuk cabai
1/2 sdt. jahe bubuk
1/4 sdt. garam
Petunjuk arah
- Dalam wajan berukuran 9 inci, panaskan minyak di atas api sedang. Dengan garpu, sosis tajam beberapa kali. Tambahkan sosis dan bawang; masak, putar sosis dan aduk bawang sesekali, sampai agak kecokelatan - sekitar 4 menit.
- Tambahkan limas, tomat, gula merah, cuka, mustard, bubuk cabai, jahe, dan garam; tutup dan panaskan sampai mendidih. Kurangi panas menjadi rendah dan masak, aduk sesekali, sampai limas lunak - 10 hingga 12 menit.
- Untuk menyajikan, dengan penjepit, angkat sosis dan atur di atas kacang; sajikan dari wajan.