Pertemuan Panen
Saat ini tahun meja berfungsi sebagai simbol, bukan hanya dari panen tetapi dari rumah. Dan untuk Kehidupan Desa, saat kita merayakan ulang tahun ke 30, meja panen adalah tempat kita kembali untuk kesenangan sederhana dan otentik dari gaya hidup pedesaan. Karena di meja adalah tempat berkumpulnya semuanya: seprai keluarga, koleksi perak, sendok garpu, dan gelas, ingatan yang mereka ucapkan, dan tentu saja makanan dan orang-orang yang kita cintai. Dan sementara apa yang kita sebut gaya pedesaan telah berevolusi lebih dari 30 tahun menjadi pendekatan yang lebih bersih dan lebih baik, namun antusiasme yang kami bagikan dengan Anda - untuk pusaka dan kerajinan tangan, pedesaan dan halus, lama dan baru - belum berubah. Di meja ini, Anda akan menemukan perpaduan yang indah dari apa sebenarnya gaya Amerika hari ini. Itu untuk Anda, pembaca kami. Dan itu adalah negara yang hidup.
Pengaturan Tempat
Meja ini dipersonalisasi dengan campuran batu besi buatan tangan, perak antik, dan sentuhan tak terduga yang menyenangkan dari kaca hobnail biru dan bulu burung pegar.
Hadiah nyonya rumah
Sepotong goni pedesaan, melilit anggur daerah dan atasnya dengan sisa pita beludru yang subur, diangkat ke tempat yang benar-benar elegan. Stensil inisial nyonya rumah atau salam singkat. Cobalah Norton Stone Stone Winery, dari Missouri, untuk melengkapi cita rasa daging panggang, atau Clos LaChance's 2005 Estate Grenache.
Perangkat makan dari perak
Selalu, kilau hangat keramahtamahan besutan perak. Sendok garpu bergagang mutiara dan potongan saji yang terukir halus, dikumpulkan atau diturunkan, menambahkan sentuhan abadi lainnya.
Centerpieces
Gandum, bahan pokok dari pertanian Amerika, menjadi pusat perhatian yang sederhana namun mencolok ketika disusun dalam dua ketinggian di bawah meja.
Gaya Prasmanan
Lebih banyak tamu daripada kursi? Sajikan piring prasmanan bergaya susun dengan serbet sehingga para tamu dapat melayani diri mereka sendiri.
Gandum Gandum
Untuk membuat bagian tengah dari berkas gandum, memilin dan mengamankan gandum, dibeli di pasar hijau atau toko bunga, dengan karet gelang, kemudian bungkus dengan pita satin yang panjang.
Keju Artisanal
Sajikan keju artisanal sebelum makan, atau setelahnya. Pilih keju regional jika memungkinkan, tawarkan setidaknya tiga untuk variasi: 1) yang lembut, lembut seperti Cowgirl Creamery Mt. Tam; 2) keju semi-keras seperti Uplands Pleasant Ridge; dan 3) keju yang sedikit lebih pedas; coba Rogue River Blue Rogue Creamery. Sajikan dengan buah dan kacang kering, atau buah segar di musim.