Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Penyakit Lyme bukan satu-satunya penyakit yang ditularkan melalui kutu yang harus Anda khawatirkan pada musim panas ini. Kutu satu-satunya - dinamai bercak putih berbentuk Texas di punggungnya - telah dikaitkan dengan alergi parah reaksi terhadap daging merah dan para ilmuwan khawatir itu menyebar di seluruh Amerika Serikat, menurut sebuah laporan dari Wired.
Dalam 15 tahun terakhir, para peneliti mulai memperhatikan kasus alergi daging merah yang tumbuh di Amerika bagian tenggara Menyatakan, dengan orang-orang melaporkan gejala-gejala sekecil gatal-gatal dan pembengkakan menjadi seserius anafilaksis pada beberapa orang pasien. Dipercayai bahwa sesuatu dalam air liur kutu bintang tunggal memicu alergi terhadap molekul gula galaktosa-alfa-1,3-galaktosa - dikenal sebagai alpha-gal - yang ditemukan dalam daging merah.
Sementara ahli imunologi Thomas Platts-Mills dari University of Virginia mulai mendengar tentang reaksi alergi aneh ini untuk daging di tahun 90-an, ia tidak menemukan hubungan dengan kutu bintang tunggal sampai 2004 setelah pasien dari tenggara
10 kali lebih mungkin untuk melaporkan efek samping alergi dalam percobaan untuk obat kanker baru cetuximab, yang kebetulan mengandung alpha-gal, molekul gula dalam daging merah.
Ketika ia membandingkan sampel darah dari pasien yang melaporkan reaksi alergi terhadap obat tersebut, Platts-Mills menemukan bahwa mereka semua memiliki antibodi yang sudah ada terhadap alpha-gal. Akhirnya Platts-Mill menyadari bahwa ada tumpang tindih geografis dengan mereka yang alergi cetuximab dan daging merah dan pasien-pasien dengan Rocky Mountain melihat demam, yang disebabkan oleh satu-satunya centang bintang.
Setelah penelitian lebih lanjut, Platts-Mill dan timnya menemukan itu 80% pasien dengan alergi ini juga telah digigit oleh kutu dan gigitan kutu yang menyebabkan a Peningkatan 20 kali lipat dalam antibodi alpha-gal.
Tidak seperti alergi lain yang hanya memengaruhi gen tertentu, tampaknya siapa pun rentan terhadap alergi daging berbasis kutu ini.
"Ada sesuatu yang sangat istimewa tentang kutu ini," Jeff Wilson, seorang penderita asma, alergi, dan imunologi dalam kelompok Platts-Mills, diceritakan Wired. "Hanya beberapa gigitan dan kamu bisa membuat siapa pun benar-benar alergi."
Lebih buruk lagi? Wabah baru alergi aneh ini telah terdeteksi baru-baru ini sejauh utara ke Duluth, Minnesota dan sejauh timur seperti Hanover, New Hampshire dan Long Island. Wilson dan rekan-rekan penelitinya berusaha mencari tahu apakah penyebabnya adalah karena penyebaran virus tersebut kutu bintang tunggal ke wilayah baru atau jika spesies kutu yang sama sekali berbeda juga menyebabkan hal ini alergi.
Karena mereka belum menemukan obat untuk alergi berbasis kutu ini, Anda akan ingin memeriksa diri Anda secara ekstensif untuk kutu di musim panas ini jika tidak, kebiasaan hamburger Anda (dan kehidupan Anda) bisa sangat berisiko.
Dari:Dapatkan kami