Resep kue pengantin Pangeran Harry dan Meghan Markle terungkap

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Sejak Pangeran Harry dan Meghan Markle mengumumkan bahwa mereka memilikinya memilih kue lemon dan elderflower untuk pernikahan mereka, penggemar membuat kue telah menunggu untuk melihat bagaimana produk jadi akan terlihat, dan bagaimana itu dibuat, tentu saja.

Dengan hanya satu hari sebelum pasangan menikah, perancang kue Claire Ptak dari Violet Cakes Bakery telah memberi kami pandangan pertama padanya. kue pengantin berjenjang, bersama dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Kue pernikahan kerajaan

Kensington Palace / Instagram

Resepnya, yang akan melayani 600 tamu di resepsi pernikahan di St George's Hall, termasuk 200 lemon Amalfi, 500 organik telur, 20kgs mentega, 20kgs tepung, 20kgs gula dan 10 botol bunga elder yang bersumber dari Queen's Sandringham perkebunan.

Ptak, yang telah bekerja dengan timnya di dapur Istana Buckingham, juga membahas bagaimana kue bolu lemon terbentuk dalam cuplikan yang dibagikan oleh Istana Kensington.

instagram viewer
Kue pernikahan kerajaan

Kensington Palace / Instagram

"Kami sangat beruntung bisa bekerja di Istana Buckingham, memanggang kue dan membuat es kue," kata Ptak. "Kue ini terbuat dari spons lemon. Ini memiliki gerimis sirup lemon elderflower pada spons. Ini memiliki dadih lemon Amalfi dan kemudian memiliki buttercream meringue Swiss dengan elderflower. "

Ketika sampai pada sentuhan akhir, Ptak mengatakan dia dan tim akan "merakitnya di tempat" di Kastil Windsor pada Sabtu pagi, di mana dekorasi kelopak mawar yang dapat dimakan akan ditambahkan pada akhirnya saat.

Kue pernikahan kerajaan

Getty Images

Seperti untuk rasanya? "Di mana buttercream itu manis, dadih lemon sangat asam," kata Ptak. "Jadi Anda mendapatkan hal yang sangat indah terjadi ketika Anda menggigit, yaitu untuk mendapatkan semua rasa dan sensasi itu. Semoga seimbang sempurna. "

Masih ada satu kejutan di toko untuk hari besar itu. Berbicara kepada seorang reporter, Ptak berkata: "Anda harus menunggu dan melihat pada hari itu. Ini adalah instalasi cara kami memadamkannya. Ini hal terakhir yang akan kami ungkapkan. Ini tata letak non-tradisional, " Telegraph laporan. "Ini sedikit pergeseran dari tradisi."

Tidak diragukan lagi itu akan menjadi salah satu kantor pusat yang paling banyak dibicarakan di St George's Hall.

Dari:Housekeeping bagus