Mengapa air tonik murah merusak G&T

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Pernah bertanya-tanya mengapa perairan tonik premium jauh lebih mahal daripada versi merek supermarket sendiri? Kesenjangan harga mencerminkan kualitas dan, menurut salah satu pakar industri, sangat layak untuk dicoba jika Anda mencari G&T yang sangat lezat.

Dalam sebuah wawancara dengan Metro, Tim Warrillow, salah satu pendiri merek tonik Fever-Tree, menjelaskan mengapa tidak ada gunanya minum gin mahal yang dicampur dengan air tonik murah.

Perbedaan utama? Semuanya tergantung pada bahannya.

"Sejak awal kami melihat ini dengan sangat berbeda, kami melihat kategorinya, kami melihat fakta yang benar-benar kategorinya telah dicontohkan oleh pemotongan biaya dan bahan mulai ditukar dengan yang lebih murah buatan, "kata Warrillow.

Lihat posting ini di Instagram

Jenis #BlueMonday kami ~ Memimpikan Provence yang cerah sementara kita menikmati G&T Mediterania! #MixWithTheBest

Pos yang dibagikan oleh Mixer Demam Pohon (@fevertreemixers) di

instagram viewer

Pengawet, perasa dan pemanis buatan termasuk sucralose dapat ditemukan dalam banyak tonik merek sendiri, tetapi pelaku terburuknya adalah sakarin.

"Ini terkenal dalam perdagangan minuman sebagai pemanis termurah dan terburuk," tambah Warrillow. "Itu meninggalkan rasa pahit di mulutmu dan kami sangat percaya bahwa salah satu alasan gin dan tonik menurun popularitasnya adalah karena air tonik yang rasanya kurang enak ini."

Ada cara pintar untuk menilai kualitas tonik Anda juga. Sementara gelembung yang lebih besar menyarankan mengandung pemanis, gelembung yang lebih kecil dikatakan ditemukan dalam produk yang dimaniskan secara alami. Sesuatu yang perlu diingat waktu berikutnya adalah happy hour ...

Suka gin? Gunakan ini gin mencicipi grafik untuk membantu Anda mencocokkan kombinasi rasa Anda dengan koktail favorit Anda dengan sempurna.

Dari:Harper's BAZAAR UK