Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Mereka mungkin kecil, tetapi lebah memainkan peran besar dalam ekosistem kita. Sebenarnya, kolosal. Mereka adalah salah satu penyerbuk utama kami, sekelompok serangga yang bertanggung jawab atas produksi sepertiga dari semua makanan yang kita makan.
Akibatnya, pekerjaan yang mereka lakukan adalah bernilai £ 200 juta untuk ekonomi Inggris, dan nilai eceran dari apa yang mereka penyerbukan lebih dekat dengan £ 1 miliar yang luar biasa. Diakui secara luas nilai mereka sehingga, pada akhir tahun lalu, sekretaris lingkungan Michael Gove berbalik posisi Inggris mengenai pestisida yang berbahaya bagi lebah - beralih dari menentang larangan UE ke mendukung.
Ada 250 spesies lebah asli Inggris. Ini termasuk 24 jenis lebah, 67 jenis lebah penambangan, lebah tukang, lebah pemotong daun, lebah carder, lebah madu.
Andrew Whittaker / EyeEmGetty Images
Lebah madu dalam bahaya
Salah satu genus yang berada dalam posisi yang berbahaya - karena fakta bahwa hanya ada satu jenis di Inggris - adalah lebah madu. Sementara semua telah mengalami penurunan dalam beberapa tahun terakhir, lebah madu telah terpukul sangat parah, dengan populasi di Inggris turun 54% antara tahun 1985 dan 2005.
Penurunan jumlah ini entah bagaimana membuatnya lebih sedih dengan kenyataan bahwa hubungan kita dengan lebah madu telah lama kembali. Orang-orang telah memimpin hive selama lebih dari 8.500 tahun; sebelum itu, itu adalah permainan berbahaya menghisap koloni liar dan mencuri madu mereka (bukti paling awal tentang ini sudah ada sekitar 25.000 tahun yang lalu). Begitu kuno serangga-serangga ini, lebah yang paling awal tercatat, ditemukan di Myanmar, diperkirakan berumur lebih dari 100 juta tahun. Sejak itu, lebah dan tanaman telah berevolusi dalam simbiosis yang nyaris sempurna - hingga saat ini.
Getty Images
Apa yang menyebabkan penurunan lebah madu?
Sejumlah hal telah berkontribusi terhadap penurunan lebah madu (dan lebah pada umumnya) selama hidup kita.
1. Hilangnya habitat bunga liar - Di Inggris, 97% dari ini telah menghilang sejak 1930-an.
2. Penggunaan pestisida - Penelitian telah menunjukkan bahwa di Jerman telah ada penurunan 75% dalam kehidupan serangga dalam 27 tahun terakhir karena alasan ini. Neonicotinoid, khususnya, diyakini merusak sistem saraf pusat lebah, memengaruhi kemampuannya untuk bernavigasi dan mencari makan.
Tapi tantangan terbesar ...
3. Tungau varroa yang mematikan - Berasal dari Asia, parasit ini perlahan-lahan menyebar ke seluruh dunia, tiba di Inggris pada tahun 1992. Secara khusus menargetkan lebah madu, ia menempel pada perut mereka, memakan darah mereka. Ini melemahkan mereka dan membuatnya lebih rentan terhadap virus dan infeksi jamur, dan, akibatnya, dapat menyebabkan seluruh koloni gagal.
Elemen-elemen gabungan ini secara kolektif memiliki efek yang menghancurkan populasi lebah madu Inggris. Pada tahun 2014, sebuah studi yang dilakukan oleh University of Leeds menemukan bahwa ada tidak mungkin ada koloni liar yang tersisa di Inggris atau Wales, yang berarti bahwa mereka sekarang sepenuhnya bergantung pada peternak lebah untuk kelangsungan hidup mereka.
Mengapa madu sangat penting
Bahkan jika mereka tidak memainkan peran yang tak ternilai dalam ekosistem kita, serangga kecil ini akan tetap menjadi salah satu makhluk asli kita yang paling luar biasa karena produk sampingan unik yang mereka hasilkan.
Dikumpulkan oleh manusia sejak zaman Mesolitikum, madu adalah salah satunya kebanyakan makanan padat energi di alam - dan satu-satunya yang diproduksi oleh serangga yang kita konsumsi. Ia juga memiliki umur simpan yang fenomenal: pada usia 3.000 tahun, sampel tertua di dunia - ditemukan oleh para arkeolog yang menggali makam Mesir - masih dapat dimakan.
Westend61Getty Images
Madu dikatakan memiliki sejumlah besar Keuntungan sehat, termasuk:
- varietas tertentu terbukti bersifat antibakteri
- madu manuka dikenal untuk membunuh infeksi yang kebal antibiotik
- itu adalah penenang batuk yang terkenal
- banyak orang bersumpah dengan madu lokal sebagai penangkal alergi
Namun, sementara kami menganggap madu sebagai makanan 'alami' bawaan, kecuali disebutkan, banyak varietas yang ditemukan rak supermarket telah diproses - dipasteurisasi untuk menjaga likuiditas dan menghancurkan patogen atau dihomogenkan untuk dihilangkan serbuk sari. Mereka mungkin juga telah disingkirkan dengan sirup gula. Untuk mendapatkan manfaat nutrisi maksimum, cari madu 'mentah', yang belum dirawat dengan panas dan karena itu masih penuh dengan serbuk sari, enzim, dan antioksidan. Panas juga menghancurkan banyak rasa lembut dalam madu, sehingga pilihan yang tidak diobati dapat memberi Anda rasa yang lebih baik.
Rasa dan tekstur madu alami bisa sangat bervariasi, tergantung pada tanaman yang dimakan lebah. Heather sering menghasilkan aroma bunga yang khas dan dapat diatur lembut, sedangkan madu akasia atau jeruk blossom biasanya lebih ringan dalam rasa dan warna. Yang berasal dari hutan pinus cenderung kuning dengan rasa yang lebih kuat, sementara madu lavender terasa wangi.
Apa yang bisa kita lakukan untuk menyelamatkan lebah madu?
Bahkan jika Anda bukan peternak lebah, masih ada hal-hal yang dapat Anda lakukan untuk membantu melindungi dan mendukung lebah madu.
1. Tumbuh bunga ramah lebah - bahkan pot di ambang jendela - adalah kontribusi yang berharga (lihat saran di sebelah kiri).
2. Sediakan tempat berteduh - ini dapat disediakan oleh halaman yang belum dipotong. Bahkan jika Anda menyukai taman hijau bowling, bereksperimenlah dengan membiarkan satu sudut tumbuh liar, atau naikkan takik mesin pemotong rumput Anda sehingga meninggalkan rumput sedikit lebih lama.
3. Berhenti menggunakan pestisida - ini membunuh serangga yang membantu dan hampir punah serta yang merepotkan. Cobalah bereksperimen dengan alternatif alami seperti penanaman teman, yang juga bisa memberi lebah bahan hijauan ekstra.
Penting juga untuk mendukung peternak lebah lokal Anda (Anda dapat menemukannya di bbka.org.uk) dengan membeli madu dan produk lebah lainnya. Cara lain yang dapat Anda bantu adalah dengan memantau populasi lebah melalui Count of the Great British Bee Count 2018, yang berlangsung dari 17 Mei hingga 30 Juni tahun ini.
MENGAMBIL BAGIAN DI SINI
Tanaman ramah lebah madu terbaik
Lebah madu memiliki lidah pendek dibandingkan dengan serangga lain, jadi lebih suka bunga dangkal di mana nektar mudah diakses.
Menara yang terbuat dari banyak mekar kecil sangat cocok untuk ini:
- lavender
- buddleia
- sakit kepala
- Marjoram
- salvia
- nepeta
Getty Images
Tanaman dengan bunga terbuka:
- borage
- mawar liar
- hollyhock tunggal
Getty Images
Lebah madu mencari makan dari musim semi hingga musim gugur (Anda bahkan dapat melihat kantuk yang aneh di musim dingin) mereka tidak berhibernasi seperti lebah), jadi tanamlah bunga yang akan menyediakan makanan selama periode ini:
- crocus dan primula untuk musim semi
- bunga poppy dan kosmos untuk musim panas
- sedum dan batang emas dari musim gugur
Fitur ini dari majalah Country Living. Berlangganan di sini.