Johnny Miller
Makanan pendamping yang sedap ini adalah cara yang lezat untuk menambahkan sayuran lezat ke dalam makanan Anda. Belum lagi Anda yang tidak pernah salah dengan bacon.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Ini
Hasil: 8 - 10 porsi
Waktu persiapan: 0 jam 20 mnt
Total Waktu: 0 jam 50 mnt
Bahan
2 labu biji besar
1/4 c. mentega
2 sdm. gula coklat gelap
1 sendok teh. Garam halal
5 irisan bacon lada hitam
1 sendok teh. daun rosemary cincang
1/2 c. sirup maple
2 sdm. cuka anggur merah
daun rosemary segar
Lada yang baru digiling
Petunjuk arah
- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Baris 2 loyang dengan kertas roti. Campurkan mentega dan 2 bahan selanjutnya. Lapisi labu dengan campuran mentega; mengatur loyang dalam satu lapisan. Panggang 20 menit; balikkan labu, dan panggang 10 menit lagi atau sampai lunak.
- Sementara itu, tumis bacon dalam wajan antilengket sedang di atas api sedang sampai garing. Hapus bacon dengan sendok berlubang. Tiriskan tetesan, sisakan 1 sendok makan wajan. Masak rosemary dalam drippings panas 1 menit. Aduk dalam sirup dan cuka dan masak, sering diaduk, 5 menit atau sampai berkurang hampir setengahnya. Atur labu di atas piring saji dan gerimis dengan campuran maple hangat.
- Hancurkan bacon yang sudah dipesan di atas labu dan taburi dengan daun rosemary dan lada tambahan. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.