Coba Resep Ini: Popcorn Manis dan Asin

  • Jan 06, 2020

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Desainer grafis dan kurator inspirasi Kate Arends menunjukkan kepada kita bagaimana menyiapkan munchie di hari gim yang pasti akan menjadi pemenang besar.

Masih mencari tahu apa yang harus dilakukan untuk Anda Pesta Super Bowl akhir minggu ini? Sertakan popcorn — suguhan lezat dan benar-benar dapat disesuaikan yang tidak terlalu buruk untuk Anda. Kecerdasan & Kesenangan Rahasia blogger Kate Arends untuk biji jagung bermunculan yang disukai banyak orang termasuk sedikit kecap dan rumput laut nori yang dihancurkan. Anda tidak perlu microwave untuk membuat popcorn yang baik, tetapi Anda perlu kernel jagung berkualitas tinggi, minyak dengan titik merokok tinggi, panci tiga liter, dan beberapa trik Kate.

gambar

Skor besar akhir pekan ini dengan popcorn buatan sendiri yang tajam ini:

BAHAN

3 sendok makan kanola, kacang tanah, atau minyak biji anggur

1/3 cangkir kernel popcorn berkualitas tinggi

instagram viewer

Garam, kecap asin, dan rumput laut nori yang dihancurkan secukupnya

ARAH

1. Panaskan minyak dalam panci tiga liter di atas api sedang-tinggi.

2. Masukkan tiga atau empat biji popcorn ke dalam wajan dan tutup.

3. Ketika Anda mendengar kernel mulai muncul, tambahkan sisa kernel di layer genap. Tutup dan lepaskan dari panas selama 30 detik. Ini membawa kernel ke suhu hampir-muncul sehingga ketika mereka dihidupkan kembali, mereka semua pop pada saat yang sama.

4. Kembalikan panci ke atas api. Setelah popping dimulai, kocok wajan di atas kompor. "Kocok cepat," kata Kate. Jaga agar tutupnya sedikit terbuka agar popcorn tidak lembek. Membiarkan uap keluar membuat kernel tetap kering dan renyah. Setelah popping melambat hingga beberapa detik di antara pops, lepaskan panci dari panas, buka tutupnya, dan buang popcorn ke dalam mangkuk lebar.

5. Taburkan popcorn dengan garam, kecap asin, dan nori yang dihancurkan; melemparkan; dan melayani.

Lihat lebih banyak ide kami untuk camilan pesta Super Bowl yang lezat.


Beritahu kami: Apa yang Anda buat untuk Super Bowl Sunday?

Plus:
Lihat lebih banyak ide proyek kami yang sangat berguna »
10 resep Super Bowl sehat untuk dicoba »
Bagaimana menjadi tuan rumah pesta Super Bowl terbaik Anda »
11 undangan pesta Super Bowl terjangkau »