Andrew Purcell
Hidangan sarapan atau brunch yang lezat (atau bahkan makan malam yang mudah) pasti akan mengesankan siapa pun yang hadir.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Ini
Cal / Serv: 207
Hasil: 4
Waktu persiapan: 0 jam 20 mnt
Total Waktu: 0 jam 40 mnt
Bahan
2 sdm. minyak zaitun
1 Bawang Sedang
5 ons bayam bayi segar
1 bisa tomat utuh
1 sendok teh. jintan halus
1 sendok teh. garam
1 sendok teh. Lada yang baru digiling
1/2 sdt. paprika manis
2 sdt. Sambal pedas
4 telur yang besar
1/4 c. Remah-remah feta
Petunjuk arah
- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Sementara itu, dalam panci sedang, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 5 menit. Tambahkan bayam dan tumis sampai layu, sekitar 2 menit. Angkat dari api.
- Dalam mangkuk sedang, aduk tomat, jintan, garam, merica, paprika, dan, jika diinginkan, saus pedas. Tambahkan campuran bawang-bayam dan aduk rata. Bagilah di antara 4 ramekin 10 ons yang diminyaki.
- Pecahkan telur ke tengah masing-masing ramekin, lalu taburkan pada feta. Panggang sampai putih diatur tetapi kuning telur tetap lunak, 12 hingga 15 menit.