Berbelanja Grocery Menjadi Lebih Mudah: Ilmu Pengetahuan mengatakan bahwa transgenik itu sehat

Sulit untuk mengikuti label makanan. Organik, jarak bebas, perdagangan adil, lokal, alami - istilah ini seharusnya memberi tahu Anda betapa etis (dan menyehatkannya!) Pilihan makanan Anda, tetapi sering kali hal itu hanya menimbulkan kebingungan. Tapi ada satu hal yang tidak perlu Anda khawatirkan: GMO, atau organisme hasil rekayasa genetika. Sebuah laporan baru mengatakan mereka baik-baik saja.

Akademi Sains Nasional merilis a Laporan 388 halaman kemarin itu dua tahun dalam pembuatan. Itu meninjau 900 studi yang telah dilakukan selama dua puluh tahun terakhir, yaitu sejak makanan yang dimodifikasi secara genetik memasuki pasar. Lebih dari lima puluh ilmuwan dan ahli meneliti dampaknya terhadap kesehatan manusia, lingkungan, ekonomi global, dan banyak lagi, dan telah menyimpulkan sekali dan untuk semua bahwa GMO aman bagi manusia.

"Ketika menyadari kesulitan yang melekat dalam mendeteksi efek halus atau jangka panjang pada kesehatan atau lingkungan, komite studi tidak menemukan bukti yang kuat. bukti perbedaan risiko terhadap kesehatan manusia antara tanaman rekayasa genetika (GE) yang tersedia secara komersial saat ini dan tanaman yang dibiakkan secara konvensional, " NAS

kata dalam rilis.

Tanaman paling sering dimodifikasi secara genetik untuk melawan hama dan herbisida. Para ilmuwan menemukan efek positif dan negatif pada populasi hama dan serangga, dengan beberapa kabar baik: kupu-kupu raja baik-baik saja, yang telah menjadi perhatian bagi beberapa penentang transgenik.

GMO bisa menjadi masalah yang sangat memecah belah (lebih lanjut tentang itu di sini), dan laporan tersebut tidak serta merta menyimpulkan bahwa makanan yang dimodifikasi lebih baik untuk Anda. Mereka tidak ada lebih buruk untuk kesehatan Anda daripada makanan yang ditanam secara konvensional. Kunyah yang itu.