Memanggang Dapat Menyembuhkan Blues Musim Dingin Anda, Menurut Sains

  • Feb 02, 2020

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Setelah seminggu yang panjang di tempat kerja, kunjungan yang melelahkan dari keluarga, atau bahkan pertengkaran dengan teman yang baik, tidak jarang bagi sebagian orang mengubah stres mereka menjadi makanan yang dipanggang. Dan sekarang sebuah penelitian baru membuktikan bahwa pasti ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk memanggang dan memasak sebagai mekanisme koping.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Psikologi Positif, orang-orang yang mengambil bagian dalam proyek kecil yang kreatif jauh lebih santai dalam kehidupan sehari-hari mereka, Majalah Smithsonian laporan. Setelah mengikuti 658 orang selama dua minggu, para ilmuwan menemukan bahwa orang merasa lebih bahagia dan lebih antusias dengan tugas mereka pada hari berikutnya jika mereka secara teratur menyelesaikan kegiatan sehari - hari seperti memasak atau pembakaran.

instagram viewer

Setelah memilah-milah buku harian rinci subyek mereka tentang masalah ini, penulis penelitian menemukan itu orang-orang yang fokus pada proyek-proyek kreatif merasa bahwa mereka "berkembang," atau memajukan pribadi mereka pertumbuhan. Tamlin Conner, penulis utama studi ini, dicatat pada Telegrap bahwa ini bisa berarti perasaan terpenuhi yang Anda dapatkan dari mengeluarkan kue keripik cokelat yang baru dipanggang dari oven atau dari pembekuan dan menghias cupcakes buatan sendiri dapat dibawa ke hari berikutnya.

gambar

Sementara penelitian ini membuat langkah besar untuk hubungan antara kreativitas dan emosi, ada peringatan. "Ada pengakuan yang berkembang dalam penelitian psikologi bahwa kreativitas dikaitkan dengan fungsi emosional," kata Conner. "Namun, sebagian besar pekerjaan ini berfokus pada bagaimana emosi menguntungkan atau menghambat kreativitas, bukan apakah kreativitas bermanfaat atau menghambat kesejahteraan emosional."

Tapi ini juga bukan pertama kalinya menyiapkan makanan dan kebahagiaan dihubungkan secara psikologis. "Banyak dari kita berbalik untuk membuat kue ketika kita merasa rendah," Melanie Denyer, pendiri Toko Kue Tertekan, sebuah toko roti yang dirancang untuk menarik kesadaran akan kondisi kesehatan mental, menjelaskan kepada BBC kembali pada tahun 2013. "Benar-benar ada sesuatu yang sangat terapeutik tentang memanggang."

Apakah Anda percaya pada sains atau tidak, Anda harus mengakui bahwa kue adalah barang yang sangat kuat. Jadi lain kali Anda merasa sedih, keluarkan pengocok Anda.

gambar

Dari:Enaknya AS