1 Dough, 10 Cookies: Cara Mudah Mengambil Adonan Kue yang Dibeli Toko dari Begitu-Jadi ke Spektakuler

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Anda tidak akan pernah menebak bahwa Anda dapat membuat banyak cookie berbeda ini dari gulungan adonan yang dibeli di toko, bukan? Kami menggunakan adonan kue gula buatan Pillsbury untuk resep-resep ini, tetapi Anda tentu bisa menggunakan merek favorit keluarga Anda atau Buatlah milikmu sendiri, jika kamu memilih.

Artikel ini awalnya muncul di Delish.com.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 2 sendok makan taburan merah dan hijau dan 1/4 sendok teh ekstrak vanili. Campur sampai taburan merata di seluruh adonan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Gulung bola adonan kue di lebih banyak taburan, untuk melapisi, dan kemudian letakkan bola adonan di atas loyang kue yang tidak diperkaya. Panggang 8-10 menit, atau sampai cookies berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Ambil 7 1/2 ons adonan kue gula dingin dan gulung menjadi bola seukuran sendok makan. Panggang selama 8-10 menit di atas loyang yang tidak diperkecil, atau sampai kue hanya kecokelatan di bagian bawah. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Sementara itu, lelehkan ½ cangkir keripik coklat hitam dalam microwave dalam interval 30 detik, aduk di antara, sampai benar-benar meleleh. Gerimis cokelat di atas kue kering dengan garpu dan taburi dengan garam laut yang keripik, jika diinginkan.

instagram viewer

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Ambil 7 1/2 ons adonan kue gula dingin dan gulung menjadi bola seukuran sendok makan. Dalam mangkuk, campur 1 sendok teh bubuk kayu manis dan 2 sendok teh gula pasir. Gulung bola adonan kue dalam campuran gula-kayu manis, letakkan di atas loyang tanpa kulit, dan panggang 8-10 menit, atau sampai hanya kecokelatan di bagian bawah.

Terkait: 70+ Resep dan Ide Cookie Liburan

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 2 sendok teh bubuk kakao, 1/2 sendok teh air, dan 25 tetes pewarna makanan merah (atau lebih, jika perlu, sampai Anda mencapai warna yang diinginkan). Campur sampai cokelat dan pewarna makanan merata di seluruh adonan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai agak gelap di bagian bawah. Secepat mungkin, sebelum cookie memiliki kesempatan untuk dingin, taruh 5-6 permen M & M hijau ke atas setiap cookie. Biarkan hingga dingin sepenuhnya.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1 sendok makan selai kacang krem. Campur sampai selai kacang didistribusikan secara merata ke seluruh adonan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Secepat mungkin, sebelum cookie memiliki kesempatan untuk mendingin, masukkan satu permen cokelat Hershey's Kiss ke tengah setiap cookie. Biarkan hingga dingin sepenuhnya.

Terkait: Kue Natal Terbaik Martha Stewart

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1/3 cangkir pecan panggang, panggang dan 1 sendok makan tepung serbaguna. Aduk sampai tepung tercampur dan kacang-kacangan didistribusikan secara merata ke seluruh adonan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Ketika cukup dingin untuk ditangani dengan tangan kosong (tapi masih sedikit hangat) gulung kue kering dalam gula manisan.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh matcha (teh hijau). Campur sampai bubuk matcha benar-benar dimasukkan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10 menit, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Benar-benar keren. Sementara itu, leleh 3/4 cangkir keping cokelat putih dalam mangkuk kecil dalam microwave dalam interval 30 detik, aduk di antaranya, sampai benar-benar meleleh. Celupkan kue setengah ke bawah ke dalam cokelat putih, kemudian letakkan di atas loyang perkamen berlapis. Diamkan pada suhu kamar setidaknya selama satu jam, atau dinginkan dalam lemari es selama 20 menit sebelum dikemas atau disajikan.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1 sendok makan kulit jeruk parut. Campur sampai zest merata di seluruh adonan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Tempatkan cookie di rak kawat untuk dingin.

Sementara itu, buat glasir: Aduk bersama 3 sendok makan gula-gula dan 3 sendok teh jus jeruk segar. Sendok atau gerimis di atas kue, seperti yang diinginkan.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1 sendok makan bubuk kakao. Campur sampai cokelat benar-benar tercampur rata, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Benar-benar keren.

Sementara itu, buat buttercream isi: Dalam mangkuk besar, kocok gula 1 gelas, 1 batang (1/2 gelas) melunak, mentega tawar, dan 2 sendok makan susu. Kocok dengan mixer tangan sampai bahan benar-benar digabungkan dan campuran mulai menjadi mengembang, sekitar 3-4 menit. Lelehkan ½ cangkir keripik coklat hitam dalam microwave dalam interval 30 detik, aduk di antara, sampai benar-benar meleleh. Tambahkan dark chocolate leleh ke dalam campuran buttercream, dan kocok dengan hand mixer sampai tercampur rata. Untuk membuat sandwich, oleskan sekitar 3-4 sendok makan buttercream secara merata ke kue yang didinginkan, berhati-hati untuk meninggalkan ruang di sekitar tepi, dan beri kue kedua. Ulangi dengan sisa cookie dan buttercream, dan taburkan potongan-potongan permen tongkat di luar cookie.

Untuk 7 1/2 ons adonan kue gula, tambahkan 1/4 sendok teh ekstrak almond. Campur sampai ekstrak benar-benar dimasukkan, dan dinginkan di lemari es selama setidaknya satu jam. Saat siap untuk dipanggang, panaskan oven hingga 350 derajat F dan gulung adonan menjadi bola seukuran sendok makan. Tempatkan bola adonan di atas loyang tanpa kulit dan panggang 8-10, atau sampai sedikit kecokelatan di bagian bawah. Dengan cepat, sebelum cookies memiliki peluang untuk mendinginkan, taburi bagian atas almond dengan irisan panggang, dan tekan kacang dengan lembut ke bagian atas cookie. Dinginkan sepenuhnya sebelum dikemas atau disajikan.

Lebih banyak dari Delish:

Cookie Natal yang Cepat dan Mudah

Resep Cokelat Panas Boozy

Kue Natal Merah dan Hijau Meriah