Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Kita punya semua sendok untuk membuat gula merah yang dikemas dengan baik, yah, lebih mudah untuk diambil.
Anda suka menyajikan kue buatan sendiri. Anda makanan penutup liburan adalah pembicaraan keluarga. Anda tidak bisa mendapatkan cukup gula merah di gelas Anda oatmeal slow-cooker. Tapi fest cinta tidak tidak meluas ke berurusan dengan batu bata padat gula merah. Meskipun Anda mungkin tergoda untuk membuang seluruh kotoran, jangan lakukan itu! Ada solusi cepat dan mudah (dan tidak boros) untuk mengubah gula merah menjadi bahan yang lebih lembut dan lebih baik untuk semua kebutuhan kue Anda.
Tolong! Mengapa gula coklat saya begitu keras?
Ketika Anda membeli gula merah, gula itu datang dalam wadah kedap udara. Tetapi kemudian Anda membukanya — dan semakin banyak udara yang terpapar oleh gula merah Anda, semakin sulit dan semakin sulit untuk dipecah. Itu karena gula merah mengandung molase di dalamnya, dan bahwa molase menguap dengan paparan udara, meninggalkan Anda dengan potongan tua yang padat dan padat. Jadi, sangat berharga untuk berinvestasi dalam beberapa wadah kedap udara yang bagus untuk menjaga barang tetap lembut.
Wadah Penyimpanan Gula Coklat Progresif, Jelas
$ 6,99 (diskon 46%)
Berapa lama untuk melunakkan gula merah?
Jika Anda tidak terburu-buru, ada beberapa opsi untuk mengurangi gula merah. Jika Anda memiliki sepotong roti, marshmallow, atau irisan apel ekstra praktis, letakkan di wadah kedap udara bersama dengan bata gula merah Anda. Biarkan semuanya selama beberapa hari (tetapi simpan di lemari es jika Anda menggunakan metode apel). Selama proses ini, gula merah akan menarik kelebihan kelembaban makanan lainnya. Jika Anda tidak merasakan metode makanan, banyak yang bersumpah Gula Beruang Merah atau yang lain penabung roti terra-cotta. Cukup rendam dalam air dan tempatkan di dalam wadah Anda untuk menjaga kelembutan gula merah dalam jangka panjang.
Bisakah saya melunakkan gula merah dalam microwave?
Untuk saat-saat ketika setengah dari bahan-bahan Anda sudah ada dalam mangkuk dan Anda membutuhkan gula pronto, beralihlah ke microwave Anda. Cukup masukkan gula merah Anda ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave, tutup dengan tisu basah, dan microwave selama 20 detik. Untuk gula yang lebih keras kepala, lanjutkan dengan penambahan 20 detik hingga konsistensi yang Anda cari.
Jika Anda tidak memiliki microwave, tetapi Anda memiliki pengolah makanan, Anda dapat mengocok gula beberapa kali sebelum menambahkan bahan-bahan lainnya. Atau jika Anda ingin sekolah tua, pertimbangkan untuk mengerjakannya dalam lesung dan alu. Dengan sedikit minyak siku, Anda dapat memecah gula menjadi potongan-potongan yang lebih halus, sehingga lebih mudah digunakan.