Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Kue ajaib sebenarnya sudah ada selama bertahun-tahun, tetapi kami telah memperhatikan resep ajaib ini mengubah satu adonan yang mudah dibuat menjadi tiga lapisan yang berbeda muncul di seluruh internet di mana-mana dari Instagram untuk Pinterest.
Lihat posting ini di Instagram
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ケ ー キ 、 真 ん 中 が カ ス ー ー ー ー 下 下 が フ ラ ン ー ー ー ー。。 し！！！！！！！！！ Magic！！ Magic Magic！！ Magic！！！！！ 1 adonan = 3 lapisan. ^^ Kuncinya adalah memanggangnya pada suhu rendah dan untuk menghindari overmixing. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ ー ー ー d d d d d d #magiccake
Pos yang dibagikan oleh Ski Ski (@ kn8ski) aktif
Jadi apa yang membuat kue ini begitu ajaib? Kami tahu apa yang mungkin Anda pikirkan... tidak, narkoba tidak terlibat. Tapi disana
adalah sihir makanan sedang bekerja di sini. Dari satu adonan yang dipanggang dalam satu loyang Anda mendapatkan tiga lapisan kue yang berbeda: lapisan kue yang kenyal di bagian atas, custard krim di tengah, dan lapisan seperti fudge yang padat di bagian bawah.Lihat bagaimana ini dibuat:
Sementara kue ajaib menggunakan bahan kue normal — telur, gula, mentega, tepung, dan susu — "sihir" berasal dari cara Anda mengombinasikannya. Adonan seperti krep tipis dipanggang pada suhu rendah (pikirkan 325 ° F), yang memberi bahan waktu untuk memisahkan ke dalam tiga lapisan saat dipanggang. Anda mendapatkan tekstur seperti fudge di bagian bawah dari pencampuran kuning telur dan tepung bersama-sama, dan bagian tengah berubah menjadi custard karena rasio susu dengan tepung lebih tinggi daripada kebanyakan resep kue. Dan lapisan kue halus di atas? Itu berasal dari putih telur kocok yang melayang ke atas adonan dan terakhir dipanggang.